การดำเนินการก่อนการจัดตั้งโรงงาน
dc.contributor.author | โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
dc.date.accessioned | 2025-02-28T10:42:22Z | |
dc.date.available | 2025-02-28T10:42:22Z | |
dc.date.issued | 2025-02 | |
dc.description.abstract | การดำเนินการระหว่างการดำเนินงาน 1. การขออนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร 2. การขอเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) 2.1 การศึกษาหาสภาวะในการฆ่าเชื้ออาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท 2.2 การยื่นขอเลขสารบบอาหาร 2.3 การตรวจสอบคุณภาพอาหาร 2.4 การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการ 2.5 การศึกษาอายุการเก็บรักษา 3. การดำเนินงานด้านการประกันคุณภาพอาหาร 3.1 มาตรฐานอาหารฮาลาล 3.2 ระบบคุณภาพ GHPs และ HACCP | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/4239 | |
dc.relation.ispartofseries | PFP_WM_2568_002 | |
dc.subject | โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป | |
dc.subject | ใบอนุญาตสถานที่ผลิตอาหาร | |
dc.subject | ขอเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) | |
dc.subject | มาตรฐานอาหารฮาลาล | |
dc.subject | ระบบคุณภาพ GHPs และ HACCP | |
dc.title | การดำเนินการก่อนการจัดตั้งโรงงาน | |
mods.location.url | https://sdumail-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/rawat_rod_dusit_ac_th/EfAebDi1AZtMjpZIzxtN0L8B7JTx8fNqe-ZjibHisJ5PGg?e=UWLDxe |