กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ
dc.contributor.author | สุฐพัศ คำไทย | |
dc.contributor.author | อานง ใจแน่น | |
dc.contributor.author | อารีย์ ดีนุ | |
dc.date.accessioned | 2025-03-25T07:51:46Z | |
dc.date.available | 2025-03-25T07:51:46Z | |
dc.date.issued | 2023-09-18 | |
dc.description.abstract | กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำ ตามการประดิษฐ์นี้ เป็นกระบวนการผลิตคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำ ที่อาศัยเทคนิดการกระจายตัวของอนุภาคผงแป้งข้าวก่ำในแอลกอฮอล์ในระยะเวลาที่เหมาะสม ก่อนการทำปฏิกิริยาในสารละลายด่าง และ ปรับปริมาณกรดที่ใช้ใช้ให้มีปริมาณเหมาะสม เพื่อคงปริมาณแอนโทไชยานิน นอกจากนี้รวมถึงขั้นตอนการล้างคาร์บอกชีเมธิลเซลดูโลสจากข้าวก่ำด้วยเอทานอลความบริสุทธิ์สูง ในกระบวนการผลิตคาร์บอกซีเมธิลเซลกูโลสจากข้าวก่ำมีผลทำให้สามารถผลิตคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำจากข้าวก่ำ ที่มีความปลออดภัยเหมาะสมสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้ | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/5579 | |
dc.publisher | กรมทรัพย์สินทางปัญญา | |
dc.subject | คาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลส | |
dc.subject | ข้าวก่ำ | |
dc.subject | อุตสาหกรรมอาหาร | |
dc.title | กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ | |
mods.location.url | https://search.ipthailand.go.th/index2?q=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 |
Files
License bundle
1 - 1 of 1

- Name:
- license.txt
- Size:
- 371 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: