กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ

dc.contributor.authorสุฐพัศ คำไทย
dc.contributor.authorอานง ใจแน่น
dc.contributor.authorอารีย์ ดีนุ
dc.date.accessioned2025-03-25T07:51:46Z
dc.date.available2025-03-25T07:51:46Z
dc.date.issued2023-09-18
dc.description.abstractกระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำ ตามการประดิษฐ์นี้ เป็นกระบวนการผลิตคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำ ที่อาศัยเทคนิดการกระจายตัวของอนุภาคผงแป้งข้าวก่ำในแอลกอฮอล์ในระยะเวลาที่เหมาะสม ก่อนการทำปฏิกิริยาในสารละลายด่าง และ ปรับปริมาณกรดที่ใช้ใช้ให้มีปริมาณเหมาะสม เพื่อคงปริมาณแอนโทไชยานิน นอกจากนี้รวมถึงขั้นตอนการล้างคาร์บอกชีเมธิลเซลดูโลสจากข้าวก่ำด้วยเอทานอลความบริสุทธิ์สูง ในกระบวนการผลิตคาร์บอกซีเมธิลเซลกูโลสจากข้าวก่ำมีผลทำให้สามารถผลิตคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำจากข้าวก่ำ ที่มีความปลออดภัยเหมาะสมสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/5579
dc.publisherกรมทรัพย์สินทางปัญญา
dc.subjectคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลส
dc.subjectข้าวก่ำ
dc.subjectอุตสาหกรรมอาหาร
dc.titleกระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ
mods.location.urlhttps://search.ipthailand.go.th/index2?q=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
Files
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Default Image
Name:
license.txt
Size:
371 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: