กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ
Date
2023-09-18
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Publisher
กรมทรัพย์สินทางปัญญา
Journal Title
กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกซีเมธิลจากข้าวก่ำ
Authors
Recommended by
Abstract
กระบวนการผลิตแป้งคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำ ตามการประดิษฐ์นี้ เป็นกระบวนการผลิตคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำ ที่อาศัยเทคนิดการกระจายตัวของอนุภาคผงแป้งข้าวก่ำในแอลกอฮอล์ในระยะเวลาที่เหมาะสม ก่อนการทำปฏิกิริยาในสารละลายด่าง และ ปรับปริมาณกรดที่ใช้ใช้ให้มีปริมาณเหมาะสม เพื่อคงปริมาณแอนโทไชยานิน นอกจากนี้รวมถึงขั้นตอนการล้างคาร์บอกชีเมธิลเซลดูโลสจากข้าวก่ำด้วยเอทานอลความบริสุทธิ์สูง ในกระบวนการผลิตคาร์บอกซีเมธิลเซลกูโลสจากข้าวก่ำมีผลทำให้สามารถผลิตคาร์บอกชีเมธิลเซลลูโลสจากข้าวก่ำจากข้าวก่ำ ที่มีความปลออดภัยเหมาะสมสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้