อาหารการกินของคนไทย ปี 2020

Simple item page
dc.contributor.authorสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.date.accessioned2025-04-03T06:11:51Z
dc.date.available2025-04-03T06:11:51Z
dc.date.issued2020-12-06
dc.description.abstractสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ทำการสำรวจความคิดเห็นของประชาชนจำนวน 1,144 คน ระหว่างวันที่ 1–3 ธันวาคม 2563 เพื่อศึกษาพฤติกรรมด้านอาหารการกินของคนไทยในปี 2020 ท่ามกลางผลกระทบจากโควิด-19 พบว่า พฤติกรรมที่เปลี่ยนแปลงเด่นชัดคือความใส่ใจในการเลือกอาหาร (79.28%) ความสะอาด และคุณค่าทางโภชนาการ เมนูยอดนิยม ได้แก่ ข้าวกะเพรา ก๋วยเตี๋ยว และส้มตำ โดยค่าใช้จ่ายต่อวันส่วนใหญ่ไม่เกิน 300 บาท ประชาชนสนใจเรียนรู้อาหารเพื่อสุขภาพผ่าน YouTube หรือคลิปสอนทำอาหาร เพื่อประกอบอาหารเอง (60.74%) สะท้อนความตื่นตัวต่อสุขภาพและการประหยัดค่าใช้จ่ายในสถานการณ์วิกฤต นอกจากนี้ การทำอาหารเองยังกลายเป็นกิจกรรมที่เพิ่มคุณค่าให้ชีวิตและจิตใจ ท่ามกลางความไม่แน่นอนทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และการเมืองในปีนั้น​
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/6001
dc.publisherสวนดุสิตโพล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.subjectพฤติกรรมการกิน
dc.subjectโควิด-19
dc.subjectข้าวกะเพรา
dc.subjectสุขภาพและโภชนาการ
dc.subjectเรียนทำอาหารออนไลน์
dc.subjectสวนดุสิตโพล
dc.subjectมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.titleอาหารการกินของคนไทย ปี 2020
Files
Original bundle
Now showing 1 - 2 of 2
Default Image
Name:
อาหารการกินของคนไทย ปี 2020.pdf
Size:
134.71 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Default Image
Name:
อาหารการกินของคนไทย ปี 2020.jpg
Size:
592.58 KB
Format:
Joint Photographic Experts Group/JPEG File Interchange Format (JFIF)
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Default Image
Name:
license.txt
Size:
371 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
SDP-Public Opinion Poll : Public Survey Results