สวนดุสิตกับการเกษตร และ “หอมขจรฟาร์ม”

dc.contributor.authorจิรานุช โสภา
dc.date.accessioned2025-03-22T13:10:07Z
dc.date.available2025-03-22T13:10:07Z
dc.date.issued2023-03-14
dc.description.abstractจากหนังสือพิมพ์สยามรัฐ ปีที่ 73 ฉบับที่ 25025 วันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2566 กล่าวถึง มหาวิทยาลัยสวนดุสิตเป็นสถาบันการศึกษาที่มีอัตลักษณ์ชัดเจน เช่น สวนดุสิตโพล อาหารและเบเกอรี่ โดยเฉพาะทอฟฟี่เค้กของโรงเรียนอนุบาลละอออุทิศ อีกทั้งมีรากฐานจากวิทยาลัยครู และมีความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวและการบริการ อย่างไรก็ตาม มหาวิทยาลัยยังได้ขยายบทบาทสู่การเกษตร โดยเฉพาะที่วิทยาเขตสุพรรณบุรี ผ่านการจัดตั้ง "หอมขจรฟาร์ม" ซึ่งชื่อได้รับแรงบันดาลใจจากดอกไม้ประจำมหาวิทยาลัย ทั้งนี้แนวคิดการทำเกษตรของมหาวิทยาลัยไม่ใช่สิ่งใหม่ หากย้อนดูประวัติศาสตร์จะพบว่าพื้นที่สวนดุสิตเคยเป็นพื้นที่เกษตรและสวนในสมัยรัชกาลที่ 5 ซึ่งทรงมีพระราชประสงค์สร้างสวนป่าเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้และพักผ่อน ทั้งยังมีการทดลองเกษตรแผนใหม่ภายใต้การร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญต่างประเทศ ปัจจุบัน มหาวิทยาลัยสวนดุสิตมุ่งเน้นการยกระดับชีวิตเกษตรกรด้วยองค์ความรู้และนวัตกรรมการเรียนการสอนที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/5363
dc.language.isoth
dc.publisherสยามรัฐ
dc.subjectสวนดุสิตโพล
dc.subjectทอฟฟี่เค้ก
dc.subjectละอออุทิศ
dc.subjectวิทยาลัยครู
dc.subjectการบริการ
dc.subjectวิทยาเขตสุพรรณบุรี
dc.subjectหอมขจรฟาร์ม
dc.subjectพระราชวังดุสิต
dc.subjectเกษตรแผนใหม่
dc.subjectรัชกาลที่ 5
dc.subjectมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.subjectสวนดุสิตโพล
dc.titleสวนดุสิตกับการเกษตร และ “หอมขจรฟาร์ม”
dc.typeArticle
mods.location.urlhttps://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/132
Files
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Default Image
Name:
license.txt
Size:
371 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: