School of Tourism and Hospitality Management
Permanent URI for this community
Browse
Browsing School of Tourism and Hospitality Management by Subject "Interdisciplinary Studies of Tourism"
Now showing 1 - 20 of 77
Results Per Page
Sort Options
Item Dusit Bistro & Co-working Spaceร่วมกิจกรรม SDU มีโชว์(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-02-22) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์ 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ได้นำนักศึกษา จาก Barista Club ร่วมออกบูธในกิจกรรม SDU มีโชว์ ที่จัดขึ้นโดยคณะมุนษย์ศาสตร์และสัมคมศาสตร์ ในกิจกรรมดังกล่าว Barista Club ได้ออกบูธโชว์ทักษะทางด้านกาแฟ โดยการนำร้าน Dusit Bistro & Co-working Space ลงไปจำหน่ายเครื่องดื่มในงาน เป็นการนำเสนอเครื่องดื่มกาแฟในรูปแบบ Slow Bar จากเครื่อง Flair Espresso ที่เป็นการสกัดกาแฟได้แรงดัน และแรงจาก Barista ซึ่งในการจำหน่ายนักศึกษาได้เสนอความแตกต่างของการสกัดกาแฟ และนำเสนอเมล็ดกาแฟทั้งแบบคั่วกลาง และคั่วเข้มที่ทำให้ผู้ใช้บริการสามารถเลือกสรรค์Item Dusit Bistro Fair(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-02-09) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันที่ 9, 16, 23 กุมภาพันธ์ 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ได้ร่วมกับ Barista Club จัดกิจกรรม "Dusit Bistro Fair“ เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะการเป็นผู้ประกอบการโดยจำลองธุรกิจขนาดเล็กจำหน่วยอาหาร ควบคู่ไปกับการทำการตลาดและการนำเสนอสินค้าให้มีความน่าสนใจ โดยในกิจกรรมนี้มีนักศึกษาให้ความสนใจเปิดธุรกิจหลายหลาย เช่น ครัวซ็องเนยสดหอมกรุ่น แซนวิชห่มผ้า ถังหูหลู สลัดโรลสำหรับคนรักสุขภาพ ข้าวโพดคลุกเนยสด เฟรสฟราย และยังได้รับความร่วมมือจากคณะครุศาสตร์ในการให้นักศึกษาเข้าร่วมบรรเลงเพลง Acoustic คลายเครียด คลายร้อน จากนักศึกษาคณะครุศาสตร์ ร่วมกับโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ณ Dusit Bistro & co-working Space มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem SDU Smart Idol 2023(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-03-25) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันเสาร์ที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการได้ร่วมนักศึกษาเข้าร่วมกิจกรรม SDU Smart Idol 2023 จัดขึ้นโดยกองพัฒนานักศึกษา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยในกิจกรรมดังกล่าว นักศึกษาได้เข้าร่วมการแข่งขัน SDU Speech Contest 2023, SDU VARLORANT Championship, SDU Big Show 2023, และ SDU Smart Idol 2023 ซึ่งกิจกรรมมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาให้มีบุคลิกภาพดี มีจิตสาธารณะ มีความเป็นผู้นำ และมีความกล้าแสดงออก เป็นแบบอย่างที่ดีให้กับนักศึกษา สร้างเครือข่ายความสัมพันธ์อันดีระหว่างคณาจารย์ นักศึกษา เจ้าหน้าที่ ศิษย์เก่า และเพื่อให้นักศึกษาได้ซึมซับความเป็นสวนดุสิตและเกิดความภาคภูมิใจในการเป็นส่วนหนึ่งของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต และเกิดความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน จากกิจกรรมนี้ นักศึกษาของโรงเรียนฯ ได้รับรางวัลดังนี้ รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 การแข่งขัน SDU VARLORANT Championship รางวัลการใช้ภาษาไทยดีเด่น การแข่งขัน SDU Speech Contest 2023 และรางวัลชมเชย การแข่งขัน SDU Big Show 2023Item SuanDusit Love Music(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-03-28) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันอังคารที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการได้ร่วมส่งนักศึกษาเข้า“การประกวดวงดนตรีโฟล์คซอง Suan Dusit Love Music” จัดขึ้นโดยกองพัฒนานักศึกษา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยในกิจกรรมดังกล่าว นักศึกษาจากหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาผู้ประกอบการธุรกิจบริการและการท่องเที่ยว เข้าร่วมประกวด ณ ลานกิจกรรมอาคาร 1 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต สมาชิกในวงได้แก่ 1. นายวุฒิ วิสารทะ (เต็ง) 🎸 2. นางสาวรพีพัฒน์ นิตทิม (บัวใบ) 🎤 3. นางสาวมินทร์วดี ระยัน (เอมี่) 🎼Item Teacher Skill Development : Growth Mindset(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-03-29) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันพุธที่ 29 มีนาคม 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ร่วมกับ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมการพัฒนาบุคลิกภาพความเป็นครู ในหัวข้อ "Smart Teacher“ ให้กับนักศึกษาคณะครุศาสตร์ ในโครงการกิจกรรมเสริมความเป็นครู "Teacher Skill Development: Growth Mindset" เพื่อตอบสนองการพัฒนานักศึกษาและแก้ไขปัญหากรณีเร่งด่วน ด้านงานพัฒนาคุณภาพนักศึกษาของคณะครุศาสตร์ สำหรับนักศึกษาคณะครุศาสตร์ ณ Activity Space 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem THM Open House 2023(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-01-17) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันที่ 17 มกราคม 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรม THM Open House 2023 เพื่อประชาสัมพันธ์หลักสูตรที่เปิดรับนักศึกษาในระบบ TCAS 66 ภายในงานมีกิจกรรมบูธแนะแนวการศึกษาต่อในหลักสูตร ได้แก่ สาขาวิชาสหวิทยาการการท่องเที่ยว สาขาวิชาผู้ประกอบการธุรกิจบริการและการท่องเที่ยว สาขาวิชาธุรกิจการบิน สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม พร้อมนำครูแนะแนวและนักเรียนที่สนใจเข้าร่วมงาน กว่า 100 คน หมุนเวียนเยี่ยมชม Excellent Center ของโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการไม่ว่าจะเป็นด้านการผสมและบริการธุรกิจเครื่องดื่ม Dusit Bistro & Co-working Space ด้านธุรกิจการโรงแรม โรงแรมสวนดุสิต เพลส ด้านธุรกิจการบิน ห้องปฏิบัติการการบินจำลอง (Mock-Up) ด้านการจัดการเรียนในสอนแบบ Hybrid เป็นต้น และได้รับเกียรติจากผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์มาดา วิชาศิลป์ คณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นประธานในพิธีเปิดและกล่าวต้อนรับ ณ โถงด้านหน้าห้องประชุม อาคารรักตะกนิษฐ ชั้น 1 และผ่านระบบออนไลน์ ผ่าน Facebook Live page “โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ม.สวนดุสิต”Item THM Smart IDOL 2023(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-02-24) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันศุกร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 ฝ่ายพัฒนานักศึกษา โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ จัดกิจกรรม THM Smart IDOL 2023 เพื่อค้าหาตัวแทนนักศึกษาที่มี บุคลิกภาพดี เหมาะสมกับอุตสาหกรรมบริการ มีทักษะความรู้ ความสามารถ มีความกล้าแสดงออก มีปฏิพานไหวพริบ และการแสดงออกถึงความเป็นผู้นำ โดยเปิดรับสมัครทั้งนักศึกษา ชาย หญิง และ LGBTQ+ จากนักศึกษารหัส 65, 64 และ 63 ซึ่งมีนักศึกษาสนใจเข้าร่วมการประกวน จำนวน 25 คน ในการประกวดครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ เธียรรัตน์ ฉัตรภัทรพล รองคณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นกรรมการร่วมกับคณาจารย์จากฝ่ายพัฒนานักศึกษา จำนวนรวม 6 ท่าน ณ ลานกิจกรรม Activity Space 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem การประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนการท่องเที่ยวฯ(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-02-24) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการประจำโรงเรียนฯ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์มาดา วิชาศิลป์ คณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวฯ เป็นประธานในการประชุม โดยมีวาระสำคัญคือ การดำเนินการตามกำหนดกิจกรรมปฏิทินวิชาการ ภาคการศึกษาที่ 2 ปีการศึกษา 2565 การดำเนินการโครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่และกำลังคนที่มีสมรรถนะเพื่อตอบโจทย์ ภาคการผลิตตาม นโยบายการปฏิรูปการอุดมศึกษาไทย ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree)0กลุ่มอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ “หลักสูตรธุรกิจลานกางเต็นท์เพื่อการท่องเที่ยวสีเขียว” และ “หลักสูตรพัฒนาศักยภาพบุคลากรธุรกิจที่พักเพื่อรองรับการบริการเชิงสุขภาพ (Wellness Accommodations)” การได้รับการรับรองเป็นหน่วยอบรมบุคลากรด้านการท่องเที่ยวภายใต้ข้อตกลง MRA on TP แผนก Front Office และ หน่วยประเมินบุคลากรด้านการท่องเที่ยว ภายใต้ ข้อตกลง MRA on TP แผนก Housekeeping ประจำปี 2565 การดำเนินการประชาสัมพันธ์เชิงรุกของหลักสูตรเพื่อรับสมัครนักศึกษาเข้าศึกษาต่อระดับปริญญาตรีประจำปีการศึกษา 2566 ระบบ TCAS รายงานผลการติดตามด้านการวัดความรู้ความสามารถด้านภาษาอังกฤษ และระบบและกลไกการพัฒนาทักษะของนักศึกษา รหัส 62 และ 63 ณ ห้องประชุม ชั้น 5 อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และผ่านระบบออนไลน์ MS TeamsItem การประชุมเชิงปฏิบัติการ การจัดทำโครงการเพื่อขับเคลื่อนการบรรลุเป้าหมาย ตามยุทธศาสตร์ชาติ ประจำปี 2568(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-07-07) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันที่ 7 กรกฏาคม 2566 ตัวแทนคณาจารย์โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ การจัดทำโครงการเพื่อขับเคลื่อนการบรรลุเป้าหมาย ตามยุทธศาสตร์ชาติ ประจำปี 2568 ประเด็น (05) การท่องเที่ยว กับสำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ณ ห้องปรินซ์บอลรูม โรงแรมปริ้นซ์พาเลซ กรุงเทพมหานคร ตัวแทน รทบ. คือ ผู้ช่วยศาตราจารย์ ดร.จิรานุช โสภา (รองคณบดีโรงเรียนนการท่องเที่ยวและการบริการ) ดร.ปาริฉัตร พรหมสวัสดิ์ (รองคณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ชุติมา จักรจรัส (ประธานหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาธุรกิจการโรงแรม) ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ถิรพร แสงพิรุณ (อาจารย์ประจำหลักสูตรสาขาวิชาสหวทิยาการการท่องเที่ยว) อาจารย์พราวธีมา ศรีระทุ (อาจารย์ประจำหลักสูตรสาขาวิชาสหวทิยาการการท่องเที่ยว) ผู้ช่วยศาสตราจารย์มานะ เอี่ยมบัว (อาจารย์ประจำโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ)Item การอบรม "มารยาทการรับประทานอาหารแบบมาตรฐานสากล Dining Etiquette"(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-04-11) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันอังคารที่ 11 เมษายน 2566 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการบิน ศูนย์การศึกษา ลำปาง ได้จัดอบรม "มารยาทการรับประทานอาหารแบบมาตรฐานสากล Dining Etiquette" ให้แก่ศูนย์ฝึกอบรมตำรวจภูธรภาค 5 จังหวัดลำปาง นำทีมวิทยากรโดย อาจารย์สรัฐ ฤทธิ์รณศักด์ และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์อรรถ ขันสี ได้ร่วมให้การอธิบายถึงความสำคัญการจัดโต๊ะอาหารแบบสากล การใช้อุปกรณ์ ช้อน ส้อม มีด การใช้ผ้าเช็ดปาก ลำดับการวางจาน การเริ่มรับประทานอาหาร การส่งต่อจานอาหาร และการรับประทานซุป เป็นต้น และได้พาเยี่ยมชม ศูนย์ส่งเสริมประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียนสำหรับเด็กปฐมวัย ห้องปฏิบัติการการบิน Mock-up ห้อง เฟื่องฟ้า sky lounge (ห้องรับรองผู้โดยสาร) และ ห้องเรียน Online-studio ณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิตศูนย์การศึกษาลำปางItem การอบรม หัวข้อ “กดชัตเตอร์อย่างไรให้ปัง”(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-04-24) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันจันทร์ที่ 24 เมษายน 2566 ฝ่ายการตลาดและสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมพัฒนาศักยภาพอาจารย์ในฝ่ายฯ ในหัวข้อ “กดชัตเตอร์อย่างไรให้ปัง” เพื่อพัฒนาศัยภาพอาจารย์ให้สอดคล้องกับเปลี่ยนแปลงของยุคสมัย พัฒนาขีดความสามารถการใช้กล้องโทรศัพท์ มือถือให้ได้ประสิทธิภาพมากขึ้นและการสร้างสื่อ Social Media ที่มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น โดยได้รับเกียรติจากคุณศุภฤกษ์ ภัทราสิทธิโชค ช่างภาพนิตยสาร IAMEVERYTHING.CO ณ Dusit bistro and co-working spaceItem การอบรมเชิงปฏิบัติการ “เทคนิคการจัดเตรียมงานด้านการบริการอาหาร และเครื่องดื่ม สำหรับผู้บริหาร ตามมาตรฐานสวนดุสิต” รุ่นที่ 1(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-04-25) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อระหว่างวันที่ 25 – 26 เมษายน 2566 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “เทคนิคการจัดเตรียมงานด้านการบริการอาหาร และเครื่องดื่ม สำหรับผู้บริหาร ตามมาตรฐานสวนดุสิต” รุ่นที่ 1 ในการอบรมดังกล่าว นางสาวอมร สายสังข์ นางสาวพิมพวรรณ สุ่มขำ และนายจตุรโชค ยวงอักษร บุคลากรโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ได้รับเกียรติให้เป็นวิทยากรบรรยายและฝึกปฏิบัติ หัวข้อ "ความรู้เรื่องการปอกผลไม้ และการจัดจาน" โดยพิธีเปิดได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร และว่าที่ร้อยตรี ดร.วราธร อภิรัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานเปิดการอบรมItem การเรียนการสอนวิชาการวางแผนและการจัดนำเที่ยว สาขาวิชาการท่องเที่ยว(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-04-02) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการระหว่างวันที่ 31 มีนาคม – 2 เมษายน 2566 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยว โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ได้จัดการเรียนการสอนวิชาการวางแผนและการจัดนำเที่ยว สำหรับนักศึกษารหัส 63 ซึ่งการฝึกปฏิบัติภาคสนาม(ทัวร์จำลอง) กลุ่มที่ 1 เส้นทาง กรุงเทพฯ-เพชรบุรี-ประจวบคีรีขันธ์-กรุงเทพฯ ได้นำนักศึกษาเยี่ยมชมชุมชนวิถีไร่นาป่าตาล Work Shop ทำขนมตาล ชิมผลตาล จากต้นตาลและน้ำตาลสด สักการะหลวงปู่ทวด อุทยานประวัติศาสตร์ราชภักดิ์ สักการะศาลหลักเมืองประจวบคีรีขันธ์ ดำน้ำเกาะทะลุ ชมปะการังและสัตว์น้ำทะเล ถนนคนเดินประจวบคีรีขันธ์ ใส่บาตรยามเช้า ณ ชุมชนหัวบ้าน ชมพิพิธภัณฑ์บ้านอาจารย์ไก่ ศึกษาเรียนรู้ถนนสู้ศึก ถนนแห่งประวัติศาสตร์ในสงครามโลกครั้งที่ 2 พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำหว้ากอ ล่องเรือชมคลองเขาแดง “กุ้ยหลินแห่งประจวบคีรีขันธ์” และฝึกปฏิบัติการทำกิจกรรมนันทนาการตลอดเส้นทาง กำกับการเดินทางโดยอาจารย์พราวธีมา ศรีระทุ และอาจารย์กาญจนรัตน์ รัตนสนธิItem กิจกรรม "Welcomr to SDU" ครั้งที่ 2(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-06-12) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันจันทร์ที่ 12 มิถุนายน 2566 ฝ่ายพัฒนานักศึกษา โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ นำทีมนักศึกษารุ่นพี่เข้ามาร่วมกิจกรรม Welcome to SDU ต้อนรับนักศึกษาใหม่ รหัส 66 ที่เข้ามาเรียนในภาคเรียนที่ 3/2565 โดยในกิกจรรดังกล่าว ได้รับเกียรติจากผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์มาดา วิชาศิลป์ คณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิรานุช โสภา รองคณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ อาจารย์สาติยา มิ่งวงศ์ ประธานฝ่ายกิจการนักศึกษา อาจารย์ใในฝ่ายฯ ร่วมกิจกรรมดังกล่าว ณ อาคารรักตะกนิษฐ มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem กิจกรรม Get together Service mind Style THM(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-01-27) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันศุกร์ที่ 27 มกราคม 2566 โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ได้จัดกิจกรรม "Get together " Service mind Style THM ภายใต้รายวิชาจิตวิทยาบริการข้ามวัฒนธรรมซึ่งเป็นรายวิชาที่คณะกรรมการฝ่ายวิชาการ ประกอบด้วยคณบดี รองคณบดี และผู้รับผิดชอบหลักสูตร พัฒนาขึ้นเพื่อส่งเสริมอัตลักษณ์ด้านการสร้างจิตบริการอันเป็นคุณลักษณะร่วมที่สำคัญของนักศึกษา มีการออกแบบให้นักศึกษาจากทุกสาขาวิชาได้เรียน และทำกิจกรรมร่วมกัน เพื่อสร้างความสัมพันธ์ระหว่างนักศึกษาและได้รับความรู้และประสบการณ์จากอาจารย์ผู้สอนจากทุกสาขาวิชา ประกอบด้วย สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม สหวิทยาการการท่องเที่ยว ธุรกิจการบิน และ ผู้ประกอบการธุรกิจบริการและการท่องเที่ยว โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์มาดา วิชาศิลป์ คณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ เป็นประธานเปิดกิจกรรม ณ ห้อง Activity Space 2 มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem กิจกรรม The Power of Body Language for Leaders(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-04-04) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันอังคารที่ 4 เมษายน 2566 หลักสูตรศิลปศาตรบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการงานบริการ (นานาชาติ) โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ จัดกิจกรรม Workshop " The Power of Body Language for Leaders" เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้และฝึกปฏิบัติการใช้ภาษากายเพื่อการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพและสร้างความประทับใจในฐานะผู้นำ โดยได้รับเกียรติจากผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วรกมล วงษ์สถาปนาเลิศ อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาและการสื่อสาร คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ เป็นวิทยากร ณ ห้องศาลากระจ่างศรี มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem กิจกรรม “Welcome to SDU” ครั้งที่ 2(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-06-12) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันจันทร์ที่ 12 มิถุนายน 2566 ฝ่ายพัฒนานักศึกษา โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ นำทีมนักศึกษารุ่นพี่เข้าร่วมกิจกรรม Welcome To SDU ต้อนรับนักศึกษาใหม่ รหัส 66 ที่เข้ามาเรียนในภาคเรียนที่ 3/2565 โดยในกิจกรรมดังกล่าว ได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์มาดา วิชาศิลป์ คณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการผู้ช่วยศาสตราจารย์.ดร.จิรานุช โสภา รองคณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยว และการบริการ อาจารย์สาติยา มิ่งวงศ์ ประธานฝ่ายพัฒนานักศึกษา อาจารย์ในฝ่ายฯ ร่วมกิจกรรมดังกล่าว ณ อาคารรักตะกริษฐ มหาวิทยาลัยสวนดุสิตItem กิจกรรมการจัดการความรู้ในหัวข้อ การจัดเตรียมข้อมูลเพื่อใช้ในการต่อสัญญาจ้างของพนักงานมหาวิทยาลัยสายสนับสนุนในปีการศึกษา 2565(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-06-09) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันศุกร์ที่ 9 มิถุนายน 2566 คณะกรรมการฝ่ายพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ได้จัดกิจกรรมการจัดการความรู้ในหัวข้อการจัดเตรียมข้อมูลเพื่อใช้ในการต่อสัญญาจ้างของพนักงานมหาวทิยาลัยสายสนับสนุนในปีการศึกษา 2565 โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.รุ่งนภา เลิศพัชรพงศ์ ประธานฝ่ายพัฒนาทรัยากรมนุษย์ เป็นผู้นำในการจัดการความรู้ และมีนายจตุรโชค ยวงอักษร ร่วมกับนางสาววรรณ์นิภา ทรัพสำราญ เจ้าหน้าที่(สำนักบริหารงานทั่วไป) มาให้ความรู้และเทคนิคในการสอบ พร้อมแลกเปลี่ยนประสลการณ์กลัคบุคลากรสายสนับสนุนที่จะต้องสอบต่อสัญญา ณ ห้อง Oline และออนไลน์ผ่าน Microsoft TeamsItem กิจกรรมคุยสบายๆ สไตล์สวนดุสิต ครั้งที่ 146 ภายใต้หัวข้อ SALON “ซาลง” “ห้องรับแขก แลกเปลี่ยนความรู้ของชนชั้นสูงใน ฝรั่งเศส”(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-04-18) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันอังคารที่ 18 เมษายน 2566 รองศาสตราจารย์ ดร.สุขุม เฉลยทรัพย์ ประธานที่ปรึกษาอธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดกิจกรรมคุยสบายๆ...สไตล์สวนดุสิต ครั้งที่ 146 โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สาระ มีผลกิจ ประธานฝ่ายทำนุบำรุงศิลปะและวัฒนธรรม โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ ร่วมพูดคุยในประเด็น เรื่อง SALON “ซาลง” “ห้องรับแขก แลกเปลี่ยนความรู้ของชนชั้นสูงใน ฝรั่งเศส” และได้เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรม พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น ณ Poll Café ชั้น 1 อาคารสำนักงานมหาวิทยาลัย และผ่านระบบออนไลน์ Zoom MeetingItem กิจกรรมบูรณาการ “Green Trip_1 day Tour in Bangkok”(โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2023-02-01) ฝ่ายการตลาดและการสื่อสารองค์กร โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการเมื่อวันพุธที่ 1 กุมภาพันธ์ 2566 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการงานบริการ (หลักสูตรนานาชาติ) ได้จัดกิจกรรมบูรณาการรายวิชา“Value of Happiness”, CSR in Tourism and Hospitality, Event Managementและ Leadership in Globolization ขอหลักสูตร โดยได้นำนักศึกษาชั้นปีที่ 2 และ 3 ออกไป ทัศนศึกษานอกสถานที่ภายใต้แนวคิด “Green Trip_1 day Tour in Bangkok” ให้นักศึกษาได้ลองนำแนวคิด Social Responsibility มาใช้เป็นจุดเริ่มต้นในการออกแบบการท่องเที่ยวที่สามารถแสวงหาคุณค่าของความสุขอย่างง่ายๆใกล้ตัว และรับผิดชอบต่อสังคมในเวลาเดียวกัน โดยเริ่มต้นจากการเดินทางด้วยรถขนส่งสาธารณะ และการเดินเท้า แทนการใช้รถตู้ การเลือกใช้อุปกรณ์ที่ทำจากวัสดุที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ลดการใช้พลาสติก เช่น กระเป๋าผ้า และ กระติกน้ำส่วนตัว การเลือกอุดหนุนร้านค้าของชุมชน แทนการซื้ออาหารและเครื่องดื่มจาก บริษัทยักษ์ใหญ่ และนักศึกษายังมีโอกาสใช้เวลาร่วมกันกับอาจารย์และเพื่อนนักศึกษา ในหลักสูตรเพื่อสำรวจศักยภาพของสถานที่ในการจัดงานอีเวนท์ ภายใต้แนวคิดเพื่อสังคม ภายในกรุงเทพมหานคร ได้แก่สวนสาธารณะใจกลางกรุงสวนวชิรเบญจทัศ (สวนรถไฟ) การเที่ยวชมและถ่ายรูปตามจุด check-in ในสถานีรถไฟฟ้า MRT สถานีสนามไชย และเที่ยวชมอุโมงค์ทางเดินใต้ดินเปิดใหม่บริเวณหน้าวัดพระแก้ว ตามการประชาสัมพันธ์ของกรุงเทพมหานคร และร่วมกันสักการะศาลหลักเมือง