Browsing by Author "Menard, Cedric."
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
Item Culinary dictionary for a food without gluten : Food encyclopedia.(ฝ่ายห้องสมุด, 2023-11-28) Menard, Cedric.; แนะนำโดย รักขณาวรรณ์ ชูทองพจนานุกรมอาหารเล่มนี้ เกี่ยวกับมาตรการควบคุมอาหารเพื่อนำไปใช้เพื่อกำจัดกลูเตนออกจากอาหารมีรายการ อาหารเกือบ 2,500 รายการ จัดเรียงตามตัวอักษร และจัดอันดับตามคุณค่าทางโภชนาการ มาตรฐานการควบคุมอาหารการบริโภคได้แต่ต้องระมัดระวัง อาจเป็นแหล่งกลูเตน และเป็นสิ่งต้องห้าม ตาม มาตรฐานในด้านการควบคุมอาหารItem Culinary dictionary of the nutritional value of foods : food encyclopedia.(ฝ่ายห้องสมุด, 2023-11-29) Menard, Cedric.; แนะนำโดย รักขณาวรรณ์ ชูทองพจนานุกรมอาหารเล่มนี้ เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของอาหารทั่วไปโดยตรง คุณค่าทางโภชนาการของปลาเฮอริ่งคืออะไร? แล้วตับลูกวัวล่ะ? เชอร์รี่หวานเป็นอันตรายหรือไม่? ประกอบกับรายการอาหารเกือบ 2,500 รายการ เรียงตามตัวอักษร และจัดอันดับตามคุณค่าทางโภชนาการ: สูงมาก ดีถึงดีเยี่ยม ปานกลาง ต่ำ หรือแม้กระทั่ง มาตรฐานในด้านการควบคุมอาหาร