Processed Food Operational Project
Permanent URI for this community
Browse
Browsing Processed Food Operational Project by Author "กนกกานต์ วีระกุล"
Now showing 1 - 2 of 2
Results Per Page
Sort Options
Item วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต(สยามรัฐ, 2025-03-18) กนกกานต์ วีระกุล"สวนดุสิต"ไม่ได้เป็นแค่สถานที่ แต่คือรากเหง้าของวัฒนธรรมอาหารไทยที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น และการปรุงอาหารที่สะท้อนให้เห็นถึงอัตลักษณ์ของคนไทย อาหารของคนสวนดุสิตไม่ได้ถูกมองเป็นเพียงแค่ "ของกิน" ให้อิ่มท้องเท่านั้น แต่เป็นเครื่องหมายของความละเมียดละไมที่บรรจุลงไปในทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็นขนมจีน น้ำพริก ข้าวตังหน้าตั้ง หรือกระทงทอง ซึ่งไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่เป็นเรื่องของความละเอียดอ่อนที่ตกทอดจากโรงเรียนการเรือนสู่ครัวของมหาวิทยาลัยในปัจจุบันItem โครงการปฏิบัติการอาหารเเปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจาก บริษัท สุวรรณชาด จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน(2025-03-10) โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต; กนกกานต์ วีระกุล ; นฤมล นันทรักษ์ ; จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนาโครงการปฏิบัติการอาหารเเปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับเกียรติจาก บริษัท สุวรรณชาด จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) เพื่อหารือแนวทางความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน โดยมี คุณบุญชัย แสงจันทร์ รองกรรมการผู้จัดการ เป็นประธานในที่ประชุม ร่วมกับคณะผู้บริหารและบุคลากรของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต นำโดย ผศ.ดร.กนกกานต์ วีระกุล ผู้ช่วยอธิการบดีและผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป ผศ.ดร.นฤมล นันทรักษ์ ที่ปรึกษาคณบดีโรงเรียนการเรือน ดร.จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนากระบวนการผลิตอาหารสุขภาพที่ให้บริการลูกค้าใน Golden Kitchen และเมนูเบเกอรี่ในอนาคต ให้มีมาตรฐานเดียวกันในทุกสาขา และแนวทางการพัฒนาบุคลากรของบริษัท รวมไปถึงโอกาสในการสนับสนุนการฝึกประสบการณ์วิชาชีพนักศึกษา ในวันจันทร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 10.00 - 12.00 น. ณ ห้องประชุมชั้น 2 บริษัท สุวรรณชาด จํากัด (สํานักงานใหญ่) กรุงเทพมหานคร