ศักยภาพและแนวทางการพัฒนาธุรกิจโรงแรม ในเขตพื้นที่อำเภอหัวหิน เพื่อยกระดับสู่การเป็นโรงแรมเชิงสุขภาพ
dc.contributor.author | ณัฐปรียา โพธิ์พันธุ์/ พิมพ์รวี ทหารแกล้ว/ชุติมา จักรจรัส/วรรณพรรธน์ ริมผดี/ ธัญญลักษณ์ เวชชศาสตร์ | |
dc.date.accessioned | 2025-02-19T07:39:15Z | |
dc.date.available | 2025-02-19T07:39:15Z | |
dc.date.issued | 2025-03-01 | |
dc.description | FF ปี2566 | |
dc.description.abstract | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาศักยภาพและสร้างแนวทางการพัฒนาธุรกิจโรงแรม ในเขตพื้นที่อาเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพื่อยกระดับสู่การเป็นโรงแรมเชิงสุขภาพ การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเแบบผสมผสาน การวิจัยเชิงปริมาณ โดยสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม บุคลากรในธุรกิจโรงแรม และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในเขตอาเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ จานวน 400 คน วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณา ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ทดสอบสมมติฐานโดยใช้สถิติเชิงอนุมาน พบว่า ร้อยละ 59 รับรู้แผนแม่บทการพัฒนาพื้นที่ท่องเที่ยวในเขตพัฒนาการท่องเที่ยวฝั่งทะเลตะวันตก (The Royal Coast หรือ Thailand Riviera) ร้อยละ 56 รับทราบนโยบายการพัฒนาของ อาเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ให้เป็นจุดหมายปลายทางการพักผ่อนเพื่อสุขภาพ (Wellness Destination) และมีความคิดเห็นว่านักท่องเที่ยวให้ความสนใจในสถานที่ท่องเที่ยว ที่พักเชิงสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ และกิจกรรมสุขภาพ (ร้อยละ 56, 50, 42 และร้อยละ 31 ตามลาดับ) รวมถึงต้องการพัฒนาความรู้เพื่อรองรับการให้บริการกลุ่มนักท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ร้อยละ 99 และการเพิ่มทักษะด้านโรงแรมเชิงสุขภาพจะสามารถให้บริการนักท่องเที่ยวได้ดียิ่งขึ้น ร้อยละ 98 และการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยการสัมภาษณ์เชิงลึกผู้ประกอบการ ผู้บริหารหัวหน้างาน และพนักงานโรงแรม จานวน 25 คน ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งภาครัฐและภาคเอกชน จานวน 5 คน และการประชุมกลุ่มย่อยแก่ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องเพื่อสังเคราะห์แนวทางการพัฒนาธุรกิจบนฐานการพัฒนาศักยภาพที่พักตามความเห็นของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียและนาแนวทางที่ได้จากการสังเคราะห์ไปให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียมีส่วนร่วมในการวิพากษ์ | |
dc.identifier.issn | 2672-9733 | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/3878 | |
dc.language.iso | th | |
dc.publisher | วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม | |
dc.relation.ispartofseries | E-ISSN 2672-9733 ปีที่ 44 ฉบับที่ 2 | |
dc.subject | ศักยภาพ, แนวทางการพัฒนาธุรกิจโรงแรม, โรงแรมเชิงสุขภาพ | |
dc.title | ศักยภาพและแนวทางการพัฒนาธุรกิจโรงแรม ในเขตพื้นที่อำเภอหัวหิน เพื่อยกระดับสู่การเป็นโรงแรมเชิงสุขภาพ | |
dc.type | Article |