ทัศนคติ ความคาดหวัง และการรับรู้จริงที่มีผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิและซาชิมิของร้านในห้างสยามพารากอน กรุงเทพมหานคร
Date
2016
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Thesis
Publisher
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต
Usage analytics
Journal Title
ทัศนคติ ความคาดหวัง และการรับรู้จริงที่มีผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิและซาชิมิของร้านในห้างสยามพารากอน กรุงเทพมหานคร
Authors
Recommended by
Abstract
การวิจัยเรื่องทัศนคติ ความคาดหวัง และการรับรู้จริงที่มีผลต่อพฤติกรรม การบริโภคอาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิและซาชิมิ ของร้านในห้างสยามพารากอน กรุงเทพมหานคร มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาลักษณะส่วนบุคคลที่มีผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารญี่ปุ่น ประเภทซูชิและซาชิมิของร้านในห้างสยามพารากอน กรุงเทพมหานครของผู้บริโภคชาวไทย (2) เปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างความคาดหวังกับการรับรู้จริงต่ออาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิ และซาชิมิ (3) ศึกษาการรับรู้จริง ทัศนคติต่ออาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิและซาชิมิแต่ละชนิด ลักษณะทางกายภาพ และการสื่อสารทางการตลาดของร้าน ที่มีผลต่อพฤติกรรมการบริโภค (4) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างกับความภักดีกับพฤติกรรมการบริโภค กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยคือ ผู้บริโภคชาวไทยจํานวน 400 คน โดยใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล ซึ่งมี ค่าความเชื่อมั่นเท่ากับ .951 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน ค่า t-test Paired t-test ค่า F-test เปรียบเทียบรายคู่ด้วยวิธีการทดสอบแบบ Least Significant Difference (LSD) ค่าความถดถอยเชิงพหุ และค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์อย่างง่าย ของเพียร์สัน