สาธิตละอออุทิศฯ' ใส่ใจอาหารเช้า อาหารสมอง เพื่อคุณภาพเด็ก
Loading...
Date
2023-05-23
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Article
Publisher
สยามรัฐ
Journal Title
สาธิตละอออุทิศฯ' ใส่ใจอาหารเช้า อาหารสมอง เพื่อคุณภาพเด็ก
Authors
Recommended by
Abstract
จากหนังสือพิมพ์สยามรัฐ ปีที่ 73 ฉบับที่ 25075 วันที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2566 ได้เน้นประเด็นสำคัญในเรื่อง โรงเรียนสาธิตละอออุทิศ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ให้ความสำคัญกับอาหารเช้าในฐานะ “อาหารสมอง” โดยจัดโครงการอาหารเช้าให้กับนักเรียน เพื่อส่งเสริมพัฒนาการทางสมองและสุขภาพที่ดีของเด็กในระดับปฐมวัยอย่างรอบด้าน ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ อารมณ์ และสังคม ภายใต้แนวคิด “กินดี อยู่ดี มีความสุข” โดยใช้หลักการโภชนาการแบบครบถ้วนตามวัยและปลอดภัย พร้อมทั้งส่งเสริมให้นักเรียนได้รับอาหารเช้าก่อนเริ่มเรียน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมสมรรถภาพการเรียนรู้และสมาธิของเด็ก รวมถึงมีการจัดอบรมให้ครูและผู้ปกครองมีความรู้ด้านโภชนาการด้วย โดยมหาวิทยาลัยสวนดุสิตในฐานะต้นแบบการพัฒนาเด็กปฐมวัย ยังยึดแนวทางเชิงรุกในการพัฒนาอาหารให้ตอบโจทย์เด็กยุคใหม่ และมุ่งหวังให้โครงการนี้เป็นต้นแบบให้กับโรงเรียนอื่น ๆ ทั่วประเทศ