กิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"
Loading...
Date
2025-03-14
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Publisher
Views
Views9
Usage analytics
Journal Title
กิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"
Recommended by
Abstract
โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้จัดกิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"
โดยมีหัวข้อที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารและพฤติกรรมการกินของคนไทย
1.บรรยายเรื่อง "วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต"
วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568
เวลา 09:00 - 10:30 น.
วิทยากร:
- ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ
- ดร.จันทร์ฉนา ศิริพันธุ์วัฒนา
- อ.เป็นเอก ทรัพย์สิน
กิจกรรมนี้มุ่งเน้นการเล่าเรื่องเกี่ยวกับ "สายกิน" ซึ่งเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร การบริโภค และวัฒนธรรมการกินของคนไทยในแง่มุมที่น่าสนใจ
การบรรยายนี้เน้นการแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับ วัฒนธรรมอาหาร โดยเฉพาะในบริบทของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงด้านอาหารและโภชนาการ
สถานที่จัดกิจกรรม: ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
รูปแบบการเข้าร่วม: Onsite และ Live Streaming ผ่าน Facebook Suan Dusit University