กิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"
Loading...
Date
2025-03-14
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Publisher
Journal Title
กิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"
Recommended by
Abstract
โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้จัดกิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"
โดยมีหัวข้อที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารและพฤติกรรมการกินของคนไทย
1.บรรยายเรื่อง "วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต"
วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568
เวลา 09:00 - 10:30 น.
วิทยากร:
- ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ
- ดร.จันทร์ฉนา ศิริพันธุ์วัฒนา
- อ.เป็นเอก ทรัพย์สิน
กิจกรรมนี้มุ่งเน้นการเล่าเรื่องเกี่ยวกับ "สายกิน" ซึ่งเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร การบริโภค และวัฒนธรรมการกินของคนไทยในแง่มุมที่น่าสนใจ
การบรรยายนี้เน้นการแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับ วัฒนธรรมอาหาร โดยเฉพาะในบริบทของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงด้านอาหารและโภชนาการ
สถานที่จัดกิจกรรม: ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
รูปแบบการเข้าร่วม: Onsite และ Live Streaming ผ่าน Facebook Suan Dusit University