การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค FEFO หมดอายุก่อนออกก่อน
Loading...
Date
2025-08-14
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Image
Publisher
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
Views
Views3
Usage analytics
Journal Title
การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค FEFO หมดอายุก่อนออกก่อน
Recommended by
Abstract
Description
อินโฟกราฟิก ประชาสัมพันธ์ความรู้เรื่อง "การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค “FEFO หมดอายุก่อนออกก่อน”
FEFO (First Expire date First Out) หรือ “วัตถุดิบชิ้นไหนหมดอายุก่อน วัตถุดิบชิ้นนั้นออกก่อน” คือ ระบบจัดการสต๊อกที่เน้นความสำคัญของวันหมดอายุของวัตถุดิบเป็นหลัก เป็นการจัดการสต๊อกที่ออกแบบมาเพื่อลดปริมาณวัตถุดิบที่อาจเสียหายเนื่องจากหมดอายุ โดยวัตถุดิบที่มีวันหมดอายุก่อนจะถูกจัดวางไว้ในตำแหน่งที่หยิบง่ายที่สุด
เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบเหล่านั้นถูกนำไปใช้ก่อนวัตถุดิบอื่นๆ