อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่
| dc.contributor.other | วณี กิมเรือง | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-14T02:28:56Z | |
| dc.date.available | 2023-12-14T02:28:56Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-14 | |
| dc.description | อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่ เป็นเอกลักษณ์หนึ่งของ ครัวไทยดังไกล ไปต่างประเทศ เล่มนี้คัดสรรสูตรอร่อยเป็นที่นิยมสำหรับผู้อยากฝึกการทำอาหาร วิธีการทำเป็นลำดับขั้น เข้าใจง่าย พร้อมเคล็ดลับการทำนํ้าพริกแกง และปรุงอาหารให้อร่อยจำนวนสูตรอาหาร 47 สูตร ตัวอย่างสูตรอาหาร : พะแนงเนื้อ แกงส้มทะเล ฉู่ฉี่ปลาทูสด ผัดเผ็ดกบ ทะเลผัดพริกสด พะแนงซี่โครงหมู พะแนงไก่อบ แกงเลียงนพเก้า แกงเขียวหวานปลาทู แกงหน่อไม้ดอง แกงกะหรี่หมู แกงฮังเลปลาดุก ผัดเผ็ดกระดูกอ่อน ผัดเผ็ดกบ หอยหวานผัดฉ่า กั้งผัดขี้เมา ทะเลผัดพริกสด ฉู่ฉี่หมูกรอบ | |
| dc.identifier.isbn | 9789741670949 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/1187 | |
| dc.publisher | แสงแดด | |
| dc.subject | เครื่องแกง | |
| dc.subject | พะแนง | |
| dc.subject | ฉู่ฉี่ | |
| dc.subject | การปรุงอาหาร | |
| dc.title | อาหารเครื่องแกง พะแนง ฉู่ฉี่ | |
| dc.type | Book | |
| mods.location.url | https://sdu-opac.dusit.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=61195 |
Files
License bundle
1 - 1 of 1

- Name:
- license.txt
- Size:
- 371 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: