Culinary dictionary of the nutritional value of foods : food encyclopedia.

Simple item page
dc.contributor.authorMenard, Cedric.
dc.contributor.authorแนะนำโดย รักขณาวรรณ์ ชูทอง
dc.date.accessioned2023-11-29T01:42:29Z
dc.date.available2023-11-29T01:42:29Z
dc.date.issued2023-11-29
dc.description.abstractพจนานุกรมอาหารเล่มนี้ เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของอาหารทั่วไปโดยตรง คุณค่าทางโภชนาการของปลาเฮอริ่งคืออะไร? แล้วตับลูกวัวล่ะ? เชอร์รี่หวานเป็นอันตรายหรือไม่? ประกอบกับรายการอาหารเกือบ 2,500 รายการ เรียงตามตัวอักษร และจัดอันดับตามคุณค่าทางโภชนาการ: สูงมาก ดีถึงดีเยี่ยม ปานกลาง ต่ำ หรือแม้กระทั่ง มาตรฐานในด้านการควบคุมอาหาร
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/489
dc.publisherฝ่ายห้องสมุด
dc.subjectFood
dc.subjectCulinary
dc.subjectNutritional
dc.subjectDictionaries
dc.titleCulinary dictionary of the nutritional value of foods : food encyclopedia.
dc.typeBook
mods.location.urlhttps://sdu-opac.dusit.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=95305
Files
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
371 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
Book Review