การให้บริการอาหารไทย และสาธิตศิลปะประดิษฐ์ ในงานประชุมสุดยอดผู้นาอาเซียน ครั้งที่ 35
dc.contributor.author | สำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
dc.contributor.author | พรยุพรรณ พรสุขสวัสดิ์ | |
dc.contributor.author | พัสสนันท์ แย้มฉ่่าไพร | |
dc.contributor.author | พงศ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ | |
dc.date.accessioned | 2025-03-03T07:46:00Z | |
dc.date.available | 2025-03-03T07:46:00Z | |
dc.date.issued | 2025-03-03 | |
dc.description | เนื้อหาภายในเล่ม ประกอบด้วย ๑) การบริหารจัดการเพื่อการบริการ ๒) การสาธิต และบริการอาหารว่างไทย และ ๓) การสาธิตงานศิลปะประดิษฐ์ โดยผ่านการสัมภาษณ์จากผู้เชี่ยวชาญและผู้ปฏิบัติงานจริง ซึ่งทาให้เกิดการเรียนรู้ถึงความสาเร็จในการเชื่อมโยงการปฏิบัติงานร่วมกัน อีกทั้งเพื่อถ่ายทอดเทคนิควิธีการดำเนินงานให้งานประสบความสำเร็จ | |
dc.description.abstract | มหาวิทยาลัยสวนดุสิตมีโอกาสเผยแพร่ความเป็นอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัยฯในด้านอาหารว่างไทย รวมถึงงานศิลปะประดิษฐ์ ซึ่งเป็นรากฐานของสวนดุสิต จากอดีตจนถึงปัจจุบัน โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อการเรียนรู้ร่วมกันในอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัย ว่าอะไรคืองานที่เราทาเก่ง อะไรคือสิ่งที่เราเด่น อะไรคือสิ่งที่เราดี อะไรคือสิ่งที่คนอื่นเขาเห็นว่านี่คือของเราแน่ ๆ ประเด็นนี้คือสิ่งที่เราต้องช่วยกันรักษาไว้ | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/4282 | |
dc.publisher | ศูนย์บริการสื่อและสิ่งพิมพ์กราฟฟิกไซต์ | |
dc.subject | เผยแพร่ความเป็นอัตลักษณ์ของมหาวิทยาลัยฯ สู่สุดยอดผู้นาอาเซียน | |
dc.title | การให้บริการอาหารไทย และสาธิตศิลปะประดิษฐ์ ในงานประชุมสุดยอดผู้นาอาเซียน ครั้งที่ 35 | |
mods.location.url | https://dusitproduct.dusit.ac.th/การจัดการความรู้/ |