อาหารไทยเพื่อสุขภาพ
| dc.contributor.other | บุบผา แสนคำ | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-01T09:10:04Z | |
| dc.date.available | 2023-12-01T09:10:04Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-01 | |
| dc.description | กระแสการดูแลสุขภาพมีเพิ่มมากขึ้นในปัจจุบันอาหารไทยจึงเป็นอีกทางเลือกของกลุ่มคนเหล่านี้ เพราะไม่ยุ่งยากในการทำจนเกินไป มีหลากหลายชนิดให้เลือกรับประทาน อีกทั้งยังมีรสจัดถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ จนได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย อาหารไทยแทบทุกจานมีส่วนผสมหลักคือสมุนไพรไทย ซึ่งแฝงไว้ด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายอย่างคาดไม่ถึง อีกทั้งกลิ่นรสเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์ การคัดสรรสมุนไพรมากประโยชน์มาเป็นส่วนประกอบในอาหารถือเป็นภูมิปัญญาของคนไทยที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น จึงกล่าวได้ว่าอาหารไทยเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง | |
| dc.identifier.isbn | 9789743871276 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/528 | |
| dc.publisher | อมรินทร์ Cuisine | |
| dc.subject | อาหารไทย | |
| dc.subject | อาหารพื้นเมืองไทย | |
| dc.subject | อาหารเพื่อสุขภาพ | |
| dc.title | อาหารไทยเพื่อสุขภาพ | |
| dc.type | Book | |
| mods.location.url | https://sdu-opac.dusit.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=59811 |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- license.txt
- Size:
- 371 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: