กินไม่หมดไม่ทิ้ง เก็บ-อุ่น-ปรับเมนู ช่วยโลก
dc.contributor.author | จิรายุ จันทร์รักษา | |
dc.contributor.author | ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ | |
dc.contributor.author | โรงเรียนการเรือน | |
dc.date.accessioned | 2025-10-02T02:19:50Z | |
dc.date.available | 2025-10-02T02:19:50Z | |
dc.date.issued | 2025-10-01 | |
dc.description | Info ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ หัวข้อ “กินไม่หมดไม่ทิ้ง: เก็บ-อุ่น-ปรับเมนู ช่วยโลก” อาหารหากรับประทานไม่หมด การเก็บรักษาอาหารและนำอาหารเหลือกลับมากินซ้ำเป็นวิธีสำคัญในการลดขยะอาหารและสนับสนุนแนวคิด Zero Waste วิธีเก็บรักษาอาหารให้ปลอดภัยและกินซ้ำได้ - เก็บทันทีหลังรับประทาน - แบ่งเก็บเป็นสัดส่วน - ติดฉลากวันเก็บ (Labeling) - ควบคุมอุณหภูมิ วิธีนำอาหารเหลือมาปรุงซ้ำ - ข้าวสวยเหลือ → ข้าวผัด, โจ๊ก, ทำข้าวปั้น - ขนมปังเหลือ → พุดดิ้งขนมปัง, ขนมปังกรอบ - เนื้อสัตว์ปรุงสุก → ทำสลัด, แซนด์วิช, ผัดซ้ำ - ผักเหลือเล็กน้อย → ทำซุป, ต้มจืด, ใส่ออมเล็ต | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/13055 | |
dc.language.iso | th | |
dc.publisher | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
dc.subject | กินไม่หมด | |
dc.subject | เก็บ | |
dc.subject | อุ่น | |
dc.subject | รักษ์โลก | |
dc.title | กินไม่หมดไม่ทิ้ง เก็บ-อุ่น-ปรับเมนู ช่วยโลก | |
dc.type | Image | |
mods.location.url | https://www.facebook.com/photo?fbid=822505557108487&set=a.249090847783297 |