การห่อมะม่วง ดีอย่างไร
dc.contributor.author | ปิยรัตน์ สิริธัญกิจ | |
dc.contributor.author | ศูนย์การเรียนรู้เกษตรปลอดภัยและนันทนาการ จังหวัดปราจีนบุรี | |
dc.date.accessioned | 2025-06-19T08:31:51Z | |
dc.date.available | 2025-06-19T08:31:51Z | |
dc.date.issued | 2024-04-04 | |
dc.description | การห่อมะม่วง ดีอย่างไร คิมหันต์ ฤดูร้อน (SUMMER) อากาศที่แสนร้อนอบอ้าวของเมืองไทย เมนูของหวานยอดฮิตประจำฤดูนี้คงหนีไม่พ้น "ข้าวเหนียวมะม่วง" แต่...รู้หรือไม่? กว่าจะเป็นมะม่วงสีเหลืองทอง กลิ่นหอม รสหวานฉ่ำ ผิวเนียนสวย น่ารับประทานนี้ มีขั้นตอนเล็กๆ ที่ควรปฏิบัติ ช่วงมะม่วงออกลูก ซึ่งบทความนี้จะมากล่าวถึง การห่อมะม่วง หนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญ เพื่อช่วยให้ลูกมะม่วงสวยงามมากขึ้น การห่อมะม่วงจะเลือกห่อลูกที่อายุ 2-3 เดือนหลังจากติดลูกและ "เลือกลูกสวยสมบูรณ์" ผิวไม่ลาย ไม่บิดเบี้ยว ลูกไม่เล็กเกินไปซึ่งจะใช้ ถุงคาร์บอน 1 ถุงต่อมะม่วง 1 ลูก ประโยชน์ของการห่อมะม่วง 1. ผิวมะม่วงมันเงา สีสวย และป้องกันผิวเป็นคราบจากน้ำฝน น้ำค้าง 2. ป้องกันแมลงวางไข่ และมด/แมลง เจาะกินผลมะม่วง 3. ป้องกันรอยขีดข่วน/เสียดสี จากกิ่งไม้ 4. ป้องกันสารกำจัดแมลง ข้อดี "ถุงคาร์บอน" ห่อผลไม้ ลักษณะถุง คือ ถุงเคลือบสองชั้น ผิวด้านนอกดคลือบมัน "กันน้ำ" สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ ส่วนด้านในเป็น "กระดาษคาร์บอน" สีดำทำให้แสงไม่ทะลุผ่าน ส่งผลให้เปลือกมะม่วงเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลือง สวยงามเท่ากันทั้งลูก และมี "โครงลวด" ช่วยให้ม้วนปิดปากถุงได้สะดวก | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7111 | |
dc.subject | การห่อมะม่วง | |
dc.subject | คิมหันต์ | |
dc.subject | ฤดูร้อน | |
dc.subject | SUMMER | |
dc.subject | ข้าวเหนียวมะม่วง | |
dc.subject | ประโยชน์ของการห่อมะม่วง | |
dc.subject | ถุงคาร์บอน | |
dc.title | การห่อมะม่วง ดีอย่างไร | |
mods.location.url | https://bit.ly/20240404mango |