รูปแบบการบริการบนโต๊ะที่แตกต่างกัน
| dc.contributor.author | นภัทร จาระนัย | |
| dc.contributor.author | ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ | |
| dc.contributor.author | โรงเรียนการเรือน | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-14T05:14:18Z | |
| dc.date.available | 2025-08-14T05:14:18Z | |
| dc.date.issued | 2025-08-13 | |
| dc.description | อินโฟรกราฟิก ประชาสัมพันธ์ความรู้ เรื่อง รูปแบบการบริการอาหารบนโต๊ะที่แตกต่างกัน การจัดบริการอาหารบนโต๊ะที่นิยม มี 3 แบบ ดังนี้ 1. บริการแบบอย่างเป็นทางการ (Silver Service): พนักงานจะใช้ช้อนและส้อมตักอาหารจากถาดเสิร์ฟลงบนจานของลูกค้าโดยตรง 2. บริการแบบฝรั่งเศส (French Service): พนักงานจะนำอาหารจากครัวมาปรุงหรือตกแต่งขั้นสุดท้ายที่โต๊ะของลูกค้า 3. บริการแบบรัสเซีย (Russian Service): พนักงานจะนำอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วมาวางบนโต๊ะในภาชนะขนาดใหญ่ และให้ลูกค้าตักอาหารด้วยตนเอง | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7720 | |
| dc.language.iso | th | |
| dc.publisher | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
| dc.subject | บริการแบบอย่างเป็นทางการ | |
| dc.subject | บริการแบบฝรั่งเศส | |
| dc.subject | บริการแบบรัสเซีย | |
| dc.title | รูปแบบการบริการบนโต๊ะที่แตกต่างกัน | |
| dc.type | Image | |
| mods.location.url | https://www.facebook.com/photo?fbid=782422704450106&set=a.249090847783297 |
