รายวิชา “อาหารการกิน (Food for Life)” ณ ศูนย์การศึกษาหัวหิน
Loading...
Date
2025-04-01
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Article
Publisher
Journal Title
รายวิชา “อาหารการกิน (Food for Life)” ณ ศูนย์การศึกษาหัวหิน
Recommended by
Abstract
รายวิชาอาหารการกิน “Food for Life” อาหารเพื่อชีวิต กับประสบการณ์เรียนรู้สุดแซ่บ
ระหว่างวันที่ 1–4 เมษายน 2568
นักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจการบิน ศูนย์การศึกษาหัวหิน ได้ร่วมกิจกรรมการเรียนการสอนเชิงปฏิบัติการ ภายใต้รายวิชา “อาหารการกิน (Food for Life)”
ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ
- ผศ.ดร.สาระ มีผลกิจ
- ผศ.ดร.ดวงกมล อัศวมาศ
- ผศ.ดร.กนกกานต์ วีระกุล
- ดร.จันทร์จมา ศิริพันธ์วัฒนา
- ดร.ราเชน บุญลอยสง
- คุณจันจิรา รังศิโรภาส (เจ้าของร้าน Tohglom Healthy House)
4 ฐานกิจกรรมสุดสนุกและได้สาระ
1. ชวนน้องกิน ชวนน้องปรุง
2. ชวนน้องปรุง ชวนน้องแคร์
3. วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต และชวนน้องรักษ์
4. ดูแลตัวเองแบบคน Gen แซ่บ
กิจกรรมนี้เน้นเรื่องอาหาร การบริโภค และวัฒนธรรมอาหารของคนไทย ผ่านการลงมือทำจริงแบบใกล้ชิด พร้อมเปิดมุมมองใหม่ ๆ
เกี่ยวกับความสำคัญของ “อาหาร” ที่มากกว่าความอร่อย แต่ยังสะท้อนถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมไทยอย่างลึกซึ้ง