วิสาหกิจชุมชนอิ่มใจ อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ขอรับคำปรึกษาเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่มและอบแห้ง
| dc.contributor.author | โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-05T07:24:58Z | |
| dc.date.available | 2025-03-05T07:24:58Z | |
| dc.date.issued | 2024-11-20 | |
| dc.description.abstract | คุณปุ้ย ชุ่มดวงใจ ประธานวิสาหกิจชุมชนอิ่มใจ อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ขอรับคำปรึกษาเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่มและอบแห้ง กับทางโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อนำองค์ความรู้ไปปรับใช้ในกระบวนการผลิต เพื่อลดปัญหาผลิตภัณฑ์มีอายุการจัดเก็บสั้น โดยมี ผศ.ดร.ศวรรญา ปั่นดลสุข รองผู้จัดการโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป และ นางสาวกาญจนา วรรณทอง หัวหน้าศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป เป็นวิทยากรให้คำปรึกษา ในวันที่ 20 พฤศจิกายน 2567 เวลา 9.30 – 11.00 น. ผ่านช่องทางระบบออนไลน์ ZOOM | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/4356 | |
| dc.language.iso | th | |
| dc.relation.ispartofseries | PFP_NEWS_2567_022 | |
| dc.subject | ศูนย์การเรียนรู้ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป | |
| dc.subject | กระบวนการผลิต | |
| dc.subject | การแปรรูปผลิตภัณฑ์ | |
| dc.subject | มะม่วงหาวมะนาวโห่ | |
| dc.subject | การอาหารแปรรูป | |
| dc.subject | บริการวิชาการ | |
| dc.title | วิสาหกิจชุมชนอิ่มใจ อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี ขอรับคำปรึกษาเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะม่วงหาวมะนาวโห่แช่อิ่มและอบแห้ง | |
| dc.type | Article |
