จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส
Loading...
Date
2025-08-21
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Image
Publisher
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
Journal Title
จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส
Recommended by
Abstract
Description
อืนโฟกราฟิกประชาสัมพันธ์ หัวข้อ "จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส"
จุดเด่นของวัฒนธรรมการให้บริการด้านอาหารของฝรั่งเศส สะท้อนถึงความประณีต พิถีพิถัน และรสนิยมที่ลึกซึ้งในการมอบประสบการณ์ให้กับลูกค้า ไม่ใช่แค่การกินเพื่ออิ่ม แต่คือ“ศิลปะของการรับประทานอาหาร” (L’art de la table) ที่เกิดจากการผสมผสานของประวัติศาสตร์ สังคม ปรัชญา และศิลปะการครัว ทำให้การกินเป็นวัฒนธรรมทางสังคมที่มีระดับ จุดเด่นหลัก ความสุภาพแบบทางการ ความรู้ด้านอาหารและไวน์ จังหวะในการบริการ (Service Timing) บรรยากาศและความเรียบร้อย และการเคารพวัฒนธรรมการกิน