อาหารไทยกับชาวต่างชาติ : เอกลักษณ์รสชาติที่เชื่อมโยงโลก

อาหารไทยกับชาวต่างชาติ : เอกลักษณ์รสชาติที่เชื่อมโยงโลก

Files

Siamrat-Fri-25-04-68-75-25576.pdf (4.91 MB)

Date

2025-04-28

Resource Type

Book

Publisher

สยามรัฐ

Views

21

Usage analytics

Usage analytics

Journal Title

อาหารไทยกับชาวต่างชาติ : เอกลักษณ์รสชาติที่เชื่อมโยงโลก

Authors

จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา

Keywords

อาหารไทย
Soft Power
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ
เชฟไทย
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
วัฒนธรรมอาหาร
มรดกทางวัฒนธรรม
วัตถุดิบพื้นบ้าน
เมนูอาหารไทย
The White Lotus
เศรษฐกิจสร้างสรรค์
การท่องเที่ยว
การแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม
ร้านอาหารไทยระดับโลก
ภูมิปัญญาท้องถิ่น
รสชาติไทย

URI (Uniform Resource Identifier)

https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/6480

Collections