The Office of Business Affairs

Permanent URI for this community

https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/1758

Browse

Browsing The Office of Business Affairs by Subject "กระบวนการให้บริการงานจัดเลี้ยง"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    คู่มือการบริการงานจัดเลี้ยง
    (ศูนย์บริการสื่อและสิ่งพิมพ์กราฟฟิกไซต์, 2025-03-03) โครงการอาคารอเนกประสงค์ปฏิบัติการวิชาชีพธุรกิจ (โรงแรมสวนดุสิต เพลส) สำนักกิจการพิเศษ และ โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
    เป็นกระบวนการปฏิบัติงานประจำวัน กระบวนการจัดงานประชุมสัมมนา กระบวนการบริการอาหารว่างและเครื่องดื่มงานประชุมสัมมนา กระบวนการจัดบริการอาหารแบบบุพเฟ่ต์ กระบวนการบริการแบบเซทเมนู กระบวนการบริการแบบคอกเทล เพื่อถ่ายทอดให้ผู้มีหน้าที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการงานแผนกบริการอาหารและเครื่องดื่มได้เข้าใจและสามารถปฏิบัติงานได้อย่างถูกวิธีและเป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งแผนก