เข้าเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ภูมิปัญญา ตาลโตนด ณ ทุ่งนา ป่าตาล บ้านไร่กร่าง จังหวัดเพชรบุรี
Loading...
Date
2023-02-14
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Publisher
โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
Journal Title
เข้าเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ภูมิปัญญา ตาลโตนด ณ ทุ่งนา ป่าตาล บ้านไร่กร่าง จังหวัดเพชรบุรี
Recommended by
Abstract
เมื่อวันที่ 14 กถมภาพันธ์ 2566 หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยว โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต และคณะผู้เข้าอบรมหลักสูตรศาสตร์และศิลป์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศชีวภาพกับธุรกิจลานกางเต็นท์สีเขียว (The Art and Science of Bio Innovative Tourism and A Green Campground Business) เพื่อตอบโจทย์ภาคการผลิตตามนโยบายการปฏิรูปการอุดมศึกษาไทย ประเภทประกาศนียบัตร (Non-Degree) กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ได้เข้าเยี่ยมชมแหล่งเรียนรู้ภูมิปัญญา ตาลโตนด ณ ทุ่งนา ป่าตาล บ้านไร่กร่าง จังหวัดเพชรบุรี โดยศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับต้นตาล วิถีทำตาลโตนด การเคี่ยวน้ำตาล และสาธิตการทำขนมตาล จากประสบการณ์พื้นบ้าน ของทุ่งนา ป่าตาล บ้านไร่กร่าง จังหวัดเพชรบุรี