ฉลากโภชนาการ คือ อะไร & อ่านอย่างไรให้เข้าใจง่าย
| dc.contributor.author | กัญจณัฏฐ์ ไวยคูนา | |
| dc.contributor.author | โรงเรียนการเรือน | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-04T08:06:49Z | |
| dc.date.available | 2025-08-04T08:06:49Z | |
| dc.date.issued | 2025-08-04 | |
| dc.description | อินโฟกราฟิก ประชาสัมพันธ์ความรู้ เรื่อง "ฉลากโภชนาการ คือ อะไร & อ่านอย่างไรให้เข้าใจง่าย" ฉลากโภชนาการ คือ ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อาหารที่แสดงข้อมูลพลังงานและสารอาหารต่าง ๆ เช่น น้ำตาล ไขมัน โซเดียม ฯลฯ เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคตัดสินใจเลือกอาหารอย่างรู้เท่าทัน มีจุดประสงค์เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าใจว่าสารอาหารในอาหารแต่ละชนิดมีอะไรบ้าง และเพื่อควบคุมการบริโภคที่ส่งผลต่อสุขภาพ เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ความดันสูง...ฉลาก ฯ ที่พบบ่อยในไทยมักมี 2 แบบ คือ รูปแบบ GDA และรูปแบบเต็ม ซึ่งมีรายละเอียดมากขึ้น..การอ่านฉลากโภชนาการ คือ เคล็ดลับข้อหนึ่งของการบริโภคให้ได้คุณค่าทางโภชนาการ มีเทคนิคจำง่าย คือ "พลังงานไม่มาก – น้ำตาลน้อย – ไขมันต่ำ – โซเดียมต่ำ" และ 4 เหตุผลที่เราควรใส่ใจฉลากโภชนาการ คือ เพื่อลดความเสี่ยงต่อการป่วยเป็นโรคเรื้อรัง เพื่อควบคุมน้ำหนัก ช่วยวางแผนมื้ออาหาร และเสริมสร้างพฤติกรรมการบริโภคอย่างมีสติ ดังนั้นการอ่านฉลาก = รู้ทันอาหาร รู้ทันสุขภาพ และการบริโภคที่ฉลาด เริ่มต้นแค่ “อ่านฉลากก่อนซื้อ | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7413 | |
| dc.language.iso | th | |
| dc.publisher | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
| dc.subject | ฉลากโภชนาการ | |
| dc.subject | ส่วนประกอบ | |
| dc.subject | ฉลาก GDA | |
| dc.subject | ฉลากโภชนาการรูปแบบเต็ม | |
| dc.title | ฉลากโภชนาการ คือ อะไร & อ่านอย่างไรให้เข้าใจง่าย | |
| dc.type | Image | |
| mods.location.url | https://www.facebook.com/photo?fbid=775100261849017&set=a.249090847783297 |
