การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค lIFO เข้าหลัง-ออกก่อน
| dc.contributor.author | เพ็ญภัสสา พันธ์สถิตย์ | |
| dc.contributor.author | ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ | |
| dc.contributor.author | โรงเรียนการเรือน | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-15T04:57:49Z | |
| dc.date.available | 2025-09-15T04:57:49Z | |
| dc.date.issued | 2025-09-14 | |
| dc.description | ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ หัวข้อ "การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค lIFO เข้าหลัง-ออกก่อน" LIFO ย่อมาจาก Last In First Out หรือ “เข้าเป็นลำดับสุดท้าย ออกเป็นลำดับแรก” เป็นวิธีการหมุนเวียนสินค้า วัตถุดิบหรือการบันทึกบัญชีสินค้าคงเหลือ โดยกำหนดว่าสินค้าที่เข้ามาล่าสุดจะถูกนำไปใช้หรือขายออกไปก่อน ส่วนสินค้าที่เข้ามาก่อนหน้านั้นจะยังคงเก็บไว้ในสต็อก และเป็นวิธีที่นิยมใช้สำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมที่ราคาสินค้ามีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/12934 | |
| dc.language.iso | th | |
| dc.publisher | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
| dc.subject | การจัดเก็บวัตถุดิบ | |
| dc.subject | LIFO | |
| dc.title | การจัดการวัตถุดิบด้วยเทคนิค lIFO เข้าหลัง-ออกก่อน | |
| dc.type | Image | |
| mods.location.url | https://www.facebook.com/photo?fbid=808127211879655&set=a.249090847783297 |
