วิธีการเก็บรักษา/ถนอมอาหาร เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ
dc.contributor.author | กัญจณัฏฐ์ ไวยคูนา | |
dc.contributor.author | โรงเรียนการเรือน | |
dc.date.accessioned | 2025-09-06T01:17:57Z | |
dc.date.available | 2025-09-06T01:17:57Z | |
dc.date.issued | 2025-09-04 | |
dc.description | อินโฟกราฟิก ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ หัวข้อ "วิธีการเก็บรักษา/ถนอมอาหาร เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ" การเก็บรักษา/การถนอมอาหารเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการมีหลากหลายวิธีที่สามารถช่วยให้เก็บอาหารได้นาน โดยไม่ทำให้เสียคุณค่าทางโภชนาการมากเกินไป โดยอาหารแต่ละประเภทจะมีวิธีการเก็บรักษาที่เหมาะสมแตกต่างกัน เช่น ข้าวควรเก็บในที่แห้งและเย็น, เนื้อสัตว์และปลาเก็บในช่องแช่แข็ง, ไข่เก็บในตู้เย็นโดยให้ด้านป้านหันขึ้น, ผักใบเก็บในถุงพลาสติกในตู้เย็น, และผลไม้บางชนิดเก็บในที่แห้งไม่ต้องแช่ตู้เย็น ส่วนผลไม้ที่ต้องแช่ตู้เย็นควรเก็บในช่องสำหรับเก็บผัก..การเก็บรักษาอาหารด้วยวิธีที่เหมาะสมจะช่วยยืดอายุการเก็บและรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ดี | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/12813 | |
dc.language.iso | th | |
dc.publisher | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
dc.subject | การถนอมอาหาร | |
dc.subject | การเก็บรักษา | |
dc.title | วิธีการเก็บรักษา/ถนอมอาหาร เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ | |
dc.type | Image | |
mods.location.url | https://www.facebook.com/photo?fbid=800245676001142&set=a.249090847783297 |