อาจารย์และนักศึกษา คณะอุตสาหกรรมการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ศึกษาดูงานโฮมเบเกอรี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
Loading...
Date
2017-10-18
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Publisher
สวนดุสิตโฮมเบเกอรี่
Journal Title
อาจารย์และนักศึกษา คณะอุตสาหกรรมการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ศึกษาดูงานโฮมเบเกอรี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
Authors
Recommended by
Abstract
อาจารย์จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ประธานโครงการบริการอาหารและขนมอบโฮมเบเกอรี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ให้การต้อนรับ อาจารย์และนักศึกษา ระดับปริญญาตรีชั้นปีที่ 4 สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง คณะอุตสาหกรรมการเกษตร สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร แขนงวิชาเทคโนโลยีการจัดและการบริการอาหาร ในการศึกษาดูงานโฮมเบเกอรี่ พร้อมบรรยายเกี่ยวกับกระบวนการปฏิบัติงานการจัดเตรียมและบริการอาหารในส่วนของระบบการจัดเตรียมจัดซื้อวัตถุดิบ การผลิตอาหารและขนมอบเชิงพาณิชย์ และกระบวนการผลิต พร้อมนำเยี่ยมชมโรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิตด้วย ณ ห้องประชุม KM 1208/1 อาคาร 1 ชั้น 2 เมื่อวันที่ วันที่ 18 ตุลาคม 2560