วิชาการนั้นสำคัญไฉนต่อฟู้ดเดลิเวอรี่

Simple item page
dc.contributor.authorศิโรจน์ ผลพันธิน
dc.contributor.authorอาภาศิริ สุวรรณานนท์
dc.contributor.authorสิทธิพร เอี่ยมเสน
dc.date.accessioned2023-11-13T00:41:46Z
dc.date.available2023-11-13T00:41:46Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractสถานการณ์โควิด-19 ก่อให้เกิดการพัฒนานวัตกรรมของการผลิตอาหารเดลิเวอรี่เป็นไปอย่างรวดเร็ว และมีการแข่งขันกันสูง ฝีมือของแม่ครัวอย่างเดียวก็คงจะไม่เพียงพอแล้ว ต้องอาศัยหลักการทางวิชาการเข้ามาช่วยทั้งในด้านกระบวนการผลิตที่จะทำให้สินค้ามีมาตรฐาน และการขนส่งที่จะต้องมีมาตรฐานที่ดีเพื่อรักษาคุณภาพของอาหารไว้ เงื่อนไขเหล่านี้นับว่าเป็นสิ่งที่ดีที่จะทำให้การเรียนรู้ทางทฤษฎีและการปฏิบัติผสมผสานกันได้
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/291
dc.publisherมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.titleวิชาการนั้นสำคัญไฉนต่อฟู้ดเดลิเวอรี่
mods.location.urlhttps://delivery.dusit.ac.th/booklet/vol-22
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
delivery-22.pdf
Size:
8.32 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
SDU Delivery