ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เยี่ยมชมการจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม ในงาน "มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025)"
dc.contributor.author | Research and Development Institute, Suan Dusit University | |
dc.date.accessioned | 2025-08-05T07:38:16Z | |
dc.date.available | 2025-08-05T07:38:16Z | |
dc.date.issued | 2025-06-20 | |
dc.description.abstract | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตต์วิมล คล้ายสุบรรณ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เยี่ยมชมการจัดแสดง ผลงานวิจัยและนวัตกรรม ในงาน “มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025)” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-20 มิถุนายน 2568 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ งานดังกล่าวจัดโดยสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ภายใต้ธีม “งานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อส่งเสริมศักยภาพวิสาหกิจชุมชน วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs)” ทั้งนี้ มหาวิทยาลัยสวนดุสิตนำเสนอนิทรรศการภายใต้ชื่อ “ปลาสลิดสุพรรณฯ จากท้องนา สู่นวัตกรรมสุขภาพ” ประกอบด้วยผลงานวิจัยและนวัตกรรม จำนวน 4 ผลงาน ได้แก่ (1) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสลิดกรอบรสต้มยำเสริมไคโตซาน (2) การพัฒนาผลิตภัณฑ์ฟุริคาเกะปลาสลิดเสริมไคโตซาน (3) การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลาสลิดกรอบเสริมโปรตีนจากถั่วลันเตาสีทอง และ (4) การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกนรกปลาร้าปลาสลิดผสมเบต้ากลูแคนจากเห็ดนางฟ้า นอกจากนี้ มีการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการจังหวัดสุพรรณบุรีที่ได้รับการสนับสนุนและพัฒนาโดยมหาวิทยาลัยสวนดุสิต อาทิ ผงโรยข้าวปลาสลิดหยอง น้ำพริกปลาสลิดกรอบ น้ำพริกนรกสลิดหยอ และน้ำพริกปลาร้าสลิดนรกซี๊ด เป็นต้น | |
dc.description.sponsorship | Research and Development Institute | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7435 | |
dc.language.iso | th | |
dc.publisher | Research and Development Institute | |
dc.subject | มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 | |
dc.subject | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) | |
dc.title | ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เยี่ยมชมการจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม ในงาน "มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025)" | |
dc.type | Presentation | |
mods.location.url | https://www.facebook.com/photo/?fbid=1137501021748023&set=pcb.1137503631747762 |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1

- Name:
- ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เยี่ยมชมการจัดแสดงผลงานวิจัยและนวัตกรรม ในงาน มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 (Thailand Research Expo 2025).pdf
- Size:
- 1.04 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1

- Name:
- license.txt
- Size:
- 371 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: