ทำไม "มอลต์ 100%" ถึงสำคัญ
dc.contributor.author | นภัทร จาระนัย | |
dc.contributor.author | ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ | |
dc.contributor.author | โรงเรียนการเรือน | |
dc.date.accessioned | 2025-04-17T07:03:08Z | |
dc.date.available | 2025-04-17T07:03:08Z | |
dc.date.issued | 2025-04-09 | |
dc.description | Info ประชาสัมพันธ์ความรู้ "ทำไม 'มอลต์ 100%' ถึงสำคัญ" "มอลต์ (Malt)" ไม่ใช่เพียงส่วนผสมหลักในกระบวนการผลิตเบียร์ แต่เป็น หัวใจสำคัญที่กำหนดรสชาติ สี และกลิ่น ของเบียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเบียร์เยอรมัน การใช้ "มอลต์ 100%" ทำให้เบียร์เยอรมันมีรสชาติที่บริสุทธิ์ หรือเรียกว่าเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นมาตรฐานคุณภาพที่คงที่มานานกว่า 500 ปี และสร้างความนุ่มลึกของรสชาติ กลิ่นหอมที่ซับซ้อนที่เป็นเอกลักษณ์ของเบียร์เยอรมัน | |
dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/6229 | |
dc.publisher | โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต | |
dc.subject | มอลต์ (Malt) | |
dc.subject | เบียร์เยอรมัน | |
dc.subject | รสชาติ | |
dc.subject | กลิ่นหอม | |
dc.title | ทำไม "มอลต์ 100%" ถึงสำคัญ |