“อาหารเดลิเวอรี่”…ไม่ใช่แค่ “อร่อย”

Simple item page
dc.contributor.authorศิโรจน์ ผลพันธิน
dc.contributor.authorสุขุม เฉลยทรัพย์
dc.contributor.authorอัมพวัลณ์ อยู่จุ้ย
dc.contributor.authorอรทัย ศรีโคตร
dc.date.accessioned11/11/2023 11:20
dc.date.available11/11/2023 11:20
dc.date.issued2023
dc.description.abstractรสชาติของอาหารว่าอร่อยหรือไม่อร่อย ส่วนใหญ่เป็นที่ความชอบของแต่ละบุคคล เครื่องจิ้มหรือเครื่องปรุงก็มีส่วนช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารได้ อาหารบางอย่างรสชาติต้องขึ้นอยู่กับฝีมือของผู้ประกอบอาหารโดยตรง โดยเฉพาะอาหารไทยที่ต้องอาศัยทักษะและเทคนิคของพ่อครัว/แม่ครัวเป็นพิเศษ รสชาติจึงจะออกมาดี คนที่ทำอาหารออกมาได้อร่อยถูกปากของคนส่วนใหญ่ จึงเป็นความสามารถพิเศษที่ต้องหมั่นฝึกฝนและพัฒนาไปตลอดเวลา เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวต้องอาศัยใจที่รักในการทำอาหารให้ คนอื่นด้วย ถ้ามีใจให้ซะอย่างทำอะไรก็อร่อยได้
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/273
dc.publisherมหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.subjectอาหารเดลิเวอรี่
dc.subjectตำนานร่วมสมัย
dc.subjectchef
dc.subjectความอร่อย
dc.subjectเดลิเวอรี่
dc.subjectรสชาดอาหาร
dc.subjectอาหารไทย
dc.subjectผัดไทย
dc.subjectโรงแรมสวนดุสิตเพลส
dc.subjectสำนักกิจการพิเศษ
dc.title“อาหารเดลิเวอรี่”…ไม่ใช่แค่ “อร่อย”
dc.typeArticle
mods.location.urlhttps://delivery.dusit.ac.th/booklet/vol-11
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
delivery-11.pdf
Size:
4.44 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
SDU Delivery