ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด
| dc.contributor.author | ปอ ชุมจันทร์ | |
| dc.contributor.other | วณี กิมเรือง | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-13T03:43:19Z | |
| dc.date.available | 2024-03-13T03:43:19Z | |
| dc.date.issued | 2024-03-13 | |
| dc.description | สูตรก๋วยเตี๋ยวจำนวน 50 เมนู อธิบายวิธีทำ และราคาขายต่อจาน การเลือกทำเลที่เหมาะสมเพื่อทำธุรกิจขายอาหาร แหล่งซื้ออุปกรณ์ที่ต้องใช้สำหรับการทำธุรกิจ เช่น จาน ชาม ถาดอุ่นอาหาร เป็นต้น สูตรการคำนวณต้นทุนการทำ แหล่งซื้อของสด ของแห้งจำนวนมาก ราคาถูก ราคาของสดจากตลาดกลาง เคล็ดลับการค้าขายให้รวยจากร้านชื่อดัง | |
| dc.identifier.isbn | 9789742898076 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/1314 | |
| dc.publisher | อมรินทร์ Cuisine | |
| dc.subject | ก๋วยเตี๋ยว | |
| dc.subject | ก๋วยเตี๋ยว (การปรุง) | |
| dc.subject | อาหารเส้น | |
| dc.subject | การปรุงอาหาร | |
| dc.title | ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด | |
| dc.type | Book | |
| mods.location.url | https://sdu-opac.dusit.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=72330 |
