อาหารไทยริมทะเล
| dc.contributor.other | บุบผา แสนคำ | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-01T09:22:37Z | |
| dc.date.available | 2023-12-01T09:22:37Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-01 | |
| dc.description | อาหารไทย รสอย่างไทย สารพัดกรรมวิธีการปรุง ที่โดดเด่นกินกันเป็นประจำ มีในเมนูอาหารไทยทุกแห่ง แต่ต่างรสกันด้วยเทคนิค เคล็ดลับ ตลอดจนรสนิยมของแต่ละท้องที่ มีทั้งแกงคั่วหลายๆแบบ แกงส้มหลายชนิด แกงป่ารสแบบริมทะเล ผัดฉ่ำสารพัดอย่าง น้ำพริกปรุงจากกุ้งจากปู ต้มยำริมทะเลทั้งโป๊ะแตก รสเข้มถึงใจ ถึงวัฒนธรรมคนไทย คนไทยเสียอย่าง จะกินอาหารจากทะเลก็ต้องเป็นรสแบบไทยแท้ที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศ ปัจจุบันถือว่ากลิ่นหอม รสซ่า จากเครื่องเทศสมุนไพรนั้น ได้คุณค่าอาหารเหนือว่าผักชนิดใดๆ อาหารไทยจึกเป็นทั้งอาหารที่มีรสอร่อย และเป็นอาหารสุขภาพไปในตัว แถมเนื้อสัตว์น้ำทะเลก็มีคุณค่าอาหารสูงกว่าเนื้อสัตว์ใดๆอีกด้วย | |
| dc.identifier.isbn | 9789745193246 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/529 | |
| dc.publisher | แสงแดด | |
| dc.subject | อาหารทะเล | |
| dc.subject | การปรุงอาหาร | |
| dc.title | อาหารไทยริมทะเล | |
| dc.type | Book | |
| mods.location.url | https://sdu-opac.dusit.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=61194 |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- license.txt
- Size:
- 371 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: