หญ้าฉื่อคักในขนมเทียนวันตรุษจีน
Loading...
Date
2025-03-01
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Publisher
โรงเรียนการเรือน
Journal Title
หญ้าฉื่อคักในขนมเทียนวันตรุษจีน
Authors
Recommended by
Abstract
Description
ฉื่อคัก หรือ ‘ชิวคัก’ ที่หลายคนอาจรู้จักในชื่อ หญ้านางนวล คือไม้ล้มลุกสมุนไพรที่สามารถพบได้ทั่วไปในเอเชีย เป็นพืชขนาดเล็กที่มีลำต้นปกคลุมไปด้วยขนละเอียด และมีดอกไม้เป็นช่อเล็กๆ สีเหลือง หญ้าชิวคักถูกนำมาใช้เป็นสมุนไพรในแพทย์แผนโบราณ สรรพคุณเป็นยาลดไข้ แก้ไอ และขับเสมหะ นอกจากนั้นต้นที่อบแห้งยังสามารถนำไปใช้เป็นส่วนประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่นขนมเทียน หรือเส้นบะหมี่เขียว