มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดโครงการอบรม THACCA Academy หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef)
Loading...
Date
2025-01-04
ISBN
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Other
Publisher
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี
Views
Views4
Usage analytics
Journal Title
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดโครงการอบรม THACCA Academy หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef)
Recommended by
Abstract
Description
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี จัดโครงการอบรม THACCA Academy หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Professional Thai Chef) ระหว่างวันที่ 4 มกราคม 2568 ถึงวันวันอาทิตย์ที่ 2 กุมภาพันธ์ 2568 ทั้งนี้ได้รับเกียรติจาก นางกัณณ์อลิน สุอังคะวาทิน ผู้อำนวยการสำนักงานวิทยาเขตสุพรรณบุรี กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมการอบรม และกล่าวเปิดกิจกรรม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ พรทวี ธนสัมบัณณ์ กล่าวแนะนําการปฏิบัติตัวสําหรับการเรียน, ความเป็นเชฟมืออาชีพ, องค์ประกอบการจัดการงานครัวและ ความเป็นผู้นําในงานครัว ดร.ณัชฌา พันธุ์วง กล่าวบรรยายระบบที่ใช้ในการเข้าเรียนและการวัดผลประเมินผล และทักษะการสื่อสารและการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าสําหรับงานครัว และปฏิบัติการการทำอาหารเมนู แกงป่าผักรวมไก่บ้าน และแกงเรียง ในวันที่ 4-5 มกราคม 2568 เวลา 08.00-17.00 น. ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร ห้อง 5403 ชั้น 4 อาคารแววเที่ยงธรรม