สำรับไทย สู่ครัวโลก
| dc.contributor.author | วันดี ณ สงขลา | |
| dc.contributor.other | บุบผา แสนคำ | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-01T08:56:06Z | |
| dc.date.available | 2023-12-01T08:56:06Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-01 | |
| dc.description | ที่มาของสำรับไทยเล่มนี้ได้หยิบยกมาจากสำรับไทยของครอบครัวคนไทยเราเองคงเป็นที่รู้กันว่าอาหารไทยมีการเสิร์ฟอาหารทีละชุด คือเริ่มจากอาหารคาวจะเสิร์ฟทุกอย่างที่มีให้เสร็จก่อนแล้วจึงจะเสิร์ฟของหวานทีหลัง และอาหารจจากสำรับนี้เองได้คัดเลือกเฉพาะอาหารที่ได้รับความนิยมมากๆทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ คงจะทราบข่าวดีกันแล้วว่า “ต้มยำกุ้ง” ของไทย ได้ถูกบันทึกไว้ในกินเนสบุ๊คว่า “เป็นซุปที่อร่อยที่สุดในโลก” | |
| dc.identifier.isbn | 9789744968890 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/527 | |
| dc.publisher | โรงเรียนครัววันดี | |
| dc.subject | อาหารไทย | |
| dc.subject | การปรุงอาหาร | |
| dc.title | สำรับไทย สู่ครัวโลก | |
| dc.type | Book | |
| mods.location.url | https://sdu-opac.dusit.ac.th/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=64812 |
Files
License bundle
1 - 1 of 1
- Name:
- license.txt
- Size:
- 371 B
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: