เนื้อวัวแต่ละประเทศ มีความแตกต่างกันอย่างไร

dc.contributor.authorมยุรี อุ่นศิริ
dc.contributor.authorศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ
dc.date.accessioned2025-05-26T04:19:45Z
dc.date.available2025-05-26T04:19:45Z
dc.date.issued2025-05-19
dc.descriptionInfo เกี่ยวกับ "เนื้อวัวแต่ละประเทศ มีความแตกต่างกันอย่างไร" เนื้อวัวจากประเทศต่างๆ มีความแตกต่างกันที่สายพันธุ์ การเลี้ยงดู และลักษณะเนื้อ โดยเนื้อวัวญี่ปุ่นโดดเด่นเรื่องไขมันแทรกละเอียดและรสชาติเข้มข้นจากการเลี้ยงดูพิเศษ ส่วนเนื้อวัวออสเตรเลียมีทั้งแบบเลี้ยงด้วยหญ้าและธัญพืช เนื้อวัวไทย เช่น โคขุนโพนยางคำ มีความหลากหลายและราคาเป็นมิตร และเนื้อวัว USDA อเมริกาได้รับการรับรองคุณภาพอย่างเข้มงวด มักมาจากวัวสายพันธุ์ Angus หรือ Hereford ที่เลี้ยงขุนจนตัวใหญ่
dc.identifier.urihttps://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/6823
dc.language.isoth
dc.publisherโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
dc.subjectเนื้อวัว (Beef)
dc.subjectญี่ปุ่น (Japan)
dc.subjectออสเตรเลีย (Australia)
dc.subjectไทย (Thailand)
dc.subjectUSDA อเมริกา
dc.titleเนื้อวัวแต่ละประเทศ มีความแตกต่างกันอย่างไร
dc.typeImage
mods.location.urlhttps://www.facebook.com/photo/?fbid=716136554412055&set=a.249090857783296
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Default Image
Name:
SCA_NEWS_2568_129.pdf
Size:
205.21 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Default Image
Name:
license.txt
Size:
371 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: