Small bites big flavor
Loading...
Date
2023-12-08
ISBN
9786162845437
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Resource Type
Book
Publisher
แสงแดด
Usage analytics
Journal Title
Small bites big flavor
Authors
Recommended by
Abstract
Description
อาหารคำเล็ก หรือ Small Bites นั้น เป็นทั้งอาหารตาและอาหารปาก ต้องทั้งสวยและอร่อย สร้างความสุขความอิ่มใจให้กับผู้รับประทาน ตอบโจทย์ของคนชอบกินโน่นนิดนี่หน่อย ได้กินอาหารหลากรสหลายแบบในคราวเดียว อาหารแบบนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อต่าง ๆ เช่น ฟิงเกอร์ฟู้ด ค็อกเทลฟู้ด คานาเป้ ซึ่งทั้งหมดทั้งมวลจัดอยู่ในจำพวกอาหารคำเล็กที่กินได้หมดใน 1-2 คำ และมักถูกจัดเสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรืออาหารงานเลี้ยง