ปิยรัตน์ สิริธัญกิจศูนย์การเรียนรู้เกษตรปลอดภัยและนันทนาการ จังหวัดปราจีนบุรีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา นครนายก2025-06-242025-06-242024-06-12https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7115ฝรั่งไส้แดง กินดี มีประโยนช์ เนื้อสีแดง อุดมไปด้วยวิตามินต่าง ๆ อาทิ วิตามินเอ บี ซี และ เค และมีแร่ธาตุสำคัญ เช่น โพแทสเซียม โบรอน เป็นต้น รวมทั้งมีวิตามินต่าง ๆ อาทิ วิตามินเอ บี ซี และ เค และมีแร่ธาตุสำคัญ เช่น โพแทสเซียม โบรอน เป็นต้น “ผลสุก” มีสาร เพคติน (Pectin) ช่วยละลายคอเลสเตอรอล ลดน้ำตาลในเลือด เป็นยาระบายอ่อนๆ ป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ดี “ผลอ่อน” มีวิตามินซี สูงมาก ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน แก้อาการท้องเสีย ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก บำรุงเหงือก บำรุงฟัน บำรุงผิวพรรณฝรั่งไส้แดง