Bakes, Molly.แนะนำโดย กาญจนา กริ่งรัมย์2023-12-012023-12-012023-12-01https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/519ช็อกโกแลตเป็นส่วนผสมที่วิเศษ ทุกคนชอบกินมัน ถ้าคุณสามารถใช้มันในการปรุงอาหารการอบของคุณจะเพิ่มขึ้นเป็นระดับใหม่ทั้งหมด แต่-นี่คือความลับที่ไม่รู้จัก-การทําอาหารด้วยช็อกโกแลตเป็นเรื่องง่ายมาก ในหนังสือเล่มนี้ Molly bakesเปิดเผยความลึกลับของเทคนิคต่างๆเช่นการผสมสีปรุงรสและช็อกโกแลตและแบ่งปันสูตรช็อกโกแลตที่ทันสมัยน่าสนใจและอร่อยที่สุด50สูตรของเธอ ซึ่งรวมถึงขนมขบเคี้ยว(เช่นถ้วยช็อกโกแลต)ช็อกโกแลตแซนวิช(เช่นคาราเมลเค็มเค็ม)ช็อกโกแลตแท่ง(เช่นกรอบช็อกโกแลตโฮมเมด)ช็อกโกแลตคลาสสิก(เช่นสุดยอดช็อกโกแลตเค้ก)ขนมขบเค้ก(เช่นrocky road )และขนมขบเคี้ยวตามฤดูกาล (เช่นไข่อีสเตอร์ขนมหวาน) สูตรอาหารประกอบด้วยการวัดแบบคู่Cooking (Chocolate)Food and drinkBook