อเนก เพ็งยอดศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติโรงเรียนการเรือน2025-04-172025-04-172025-04-13https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/6234Info ประชาสัมพันธ์ความรู้ หลักพื้นฐานการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เน้นการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลเป็นสิ่งสำคัญในการมีสุขภาพที่ดี ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง และมีคุณภาพชีวิตที่ดี โดยสรุปหลักการสำคัญได้ดังนี้: 1. รับประทานผักและผลไม้ให้มาก 2. เลือกอาหารประเภทธัญพืชเต็มเมล็ด 3. รับประทานโปรตีนที่มีไขมันต่ำ 4. จำกัดการรับประทานอาหารที่ผ่านการแปรรูปอย่างมากและอาหารสำเร็จรูป 5. ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอหลักโภชนาการเพื่อสุขภาพรับประทานผักและผลไม้ธัญพืชเต็มเมล็ดโปรตีนไขมันต่ำ