โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต2025-03-152025-03-152025-03-14https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/5650โครงการปฎิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้จัดกิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)" โดยมีหัวข้อที่น่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารและพฤติกรรมการกินของคนไทย 1.บรรยายเรื่อง "วัฒนธรรมอาหารกับคนสวนดุสิต" วันศุกร์ที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2568 เวลา 09:00 - 10:30 น. วิทยากร: - ดร.นิพัทธ์ชนก นาจพินิจ - ดร.จันทร์ฉนา ศิริพันธุ์วัฒนา - อ.เป็นเอก ทรัพย์สิน กิจกรรมนี้มุ่งเน้นการเล่าเรื่องเกี่ยวกับ "สายกิน" ซึ่งเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร การบริโภค และวัฒนธรรมการกินของคนไทยในแง่มุมที่น่าสนใจ การบรรยายนี้เน้นการแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับ วัฒนธรรมอาหาร โดยเฉพาะในบริบทของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ซึ่งเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงด้านอาหารและโภชนาการ สถานที่จัดกิจกรรม: ห้อง 301 ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต รูปแบบการเข้าร่วม: Onsite และ Live Streaming ผ่าน Facebook Suan Dusit Universitythอาหารการกินโครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปวัฒนธรรมอาหารพฤติกรรมการกินคนสวนดุสิตกิจกรรมบรรยายพิเศษภายใต้รายวิชา "อาหารการกิน (Food for Life)"