จิรฐา ศิริวงศ์วิไลชาติศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติโรงเรียนการเรือน2025-08-142025-08-142025-08-12https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7719อินโฟรกราฟิก ประขาสัมพันธ์ความรู้ "ดื่มแบบนี้ สั่งแบบไหน?: English Vocabulary สำหรับสั่งเครื่องดื่ม" การสั่งเครื่องดื่มในบาร์ไม่ใช่เพียงแค่การบอกชื่อเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีคำศัพท์เฉพาะที่ใช้ระบุวิธีการเสิร์ฟให้ตรงตามรูปแบบที่ต้องการ คำศัพท์เหล่านี้เป็นมาตรฐานสากลในวงการเครื่องดื่ม การรู้ความหมายจึงช่วยให้สื่อสารกับบาร์เทนเดอร์ได้อย่างมืออาชีพ 1. Neat (เพียว): เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่ผสมน้ำแข็งหรือส่วนผสมอื่น ๆ 2. On the Rocks: เสิร์ฟเครื่องดื่มโดยใส่น้ำแข็งก้อน 3. Straight Up: เสิร์ฟเครื่องดื่มที่ถูกทำให้เย็นด้วยการเชคหรือคนกับน้ำแข็ง แล้วกรองเอาแต่น้ำออก โดยไม่มีน้ำแข็งในแก้ว 4. Virgin: เครื่องดื่มที่ทำตามสูตรค็อกเทลปกติ แต่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์thNeatOn the RocksStraight UpVirginImage