นภัทร จาระนัยศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติโรงเรียนการเรือน2025-04-172025-04-172025-04-09https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/6229Info ประชาสัมพันธ์ความรู้ "ทำไม 'มอลต์ 100%' ถึงสำคัญ" "มอลต์ (Malt)" ไม่ใช่เพียงส่วนผสมหลักในกระบวนการผลิตเบียร์ แต่เป็น หัวใจสำคัญที่กำหนดรสชาติ สี และกลิ่น ของเบียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเบียร์เยอรมัน การใช้ "มอลต์ 100%" ทำให้เบียร์เยอรมันมีรสชาติที่บริสุทธิ์ หรือเรียกว่าเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นมาตรฐานคุณภาพที่คงที่มานานกว่า 500 ปี และสร้างความนุ่มลึกของรสชาติ กลิ่นหอมที่ซับซ้อนที่เป็นเอกลักษณ์ของเบียร์เยอรมันมอลต์ (Malt)เบียร์เยอรมันรสชาติกลิ่นหอม