ปิยรัตน์ สิริธัญกิจศูนย์การเรียนรู้เกษตรปลอดภัยและนันทนาการ จังหวัดปราจีนบุรีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษา นครนายก2025-06-242025-06-242023-08-28https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7118ของดีในมูลสัตว์ สูตรท่องจำจากคนโบราณ "ขี้วัวกินใบ ขี้ไก่กินผล ขี้หมูกินหัว" ขี้วัว : ไนโตรเจนสูง สร้างลำต้น สร้างใบ ใหญ่ เขียว ขี้ไก่ : ฟอสฟอรัสสูง ออกดอกดี ติดผลดี มะเขือ มะนาว มะละกอ แตงกวา ถั่ว พืชผลทุกชนิด พริก ขี้หมู : โพแทสเซียมสูง บำรุงราก สร้างหัว สร้างแป้ง มันแกว มันสำปะรัง แครอท ขิง ข่า กระชาย พืชที่มีหัว สร้างหัวอยู่ในดินทุกชนิด แต่ควรใช้ควบคู่กับธาตุอาหารรอง และอื่นๆ ไปด้วยนะ เพราะพืชต้องการสารอาหารที่หลากหลาย เปรียบเสมือนคนกินอาหารเดิมๆ ซ้ำๆ มันก็เบื่อ ไม่แซ่บนัว และอาจขาดสารอาหารโดยไม่รู้ตัวของดีในมูลสัตว์ขี้วัวกินใบขี้ไก่กินผลขี้หมูกินหัวไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม