โรงเรียนการเรือนมหาวิทยาลัยสวนดุสิต2025-03-252025-03-252025-03-05https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/5590รายงานผลการดำเนินงานของโรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ประจำเดือนกุมภาพันธ์ 2568 มีเนื้อหาเกี่ยวกับกิจกรรมและข่าวสารต่าง ๆ ของโรงเรียน ที่ดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ดังนี้ ด้านการพัฒนานักศึกษา 1. โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมออกแบบอาหารและบริการอาหารในงานเทศกาลงานออกแบบกรุงเทพฯ 2568 (BANGKOK DESIGN WEEK 2025) หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย แนะแนวศึกษาต่อในระดับปริญญาตรี ประจำปีการศึกษา 2568 1. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ ร่วมกับ บริษัท ไอ.อี.อี จำกัด จัดกิจกรรมแนะนำโครงการฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 2. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย จัดกิจกรรมให้ความรู้แก่นักศึกษา หัวข้อเรื่อง "การบริหารธุรกิจและการจัดจำหน่ายอาหารสุขภาพ" 3. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาโภชนาการและการประกอบอาหารเพื่อการสร้างเสริมสมรรถภาพและการชะลอวัย จัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการด้านการใช้สื่อและเทคโนโลยีดิจิทัล"การประยุกต์ใช้ AI บนแพลตฟอร์มพื้นฐานที่มีประสิทธิภาพต่อสายอาชีพ" ด้านการพัฒนาบุคลากร 1. โรงเรียนการเรือน จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การประยุกต์ใช้ AI ในการจัดการเรียนการสอนและการพัฒนางาน สำหรับบุคลากรสายวิชาการ” 2. โรงเรียนการเรือน จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ เรื่อง “แนวทางการเขียนงานวิจัยสำหรับขอกำหนดตำแหน่งวิชาการ” 3. โรงเรียนการเรือน จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง “การประยุกต์ใช้ AI ในการสร้างสรรค์ผลงาน สำหรับบุคลากรสายสนับสนุน” ด้านบริการวิชาการ 1. โรงเรียนการเรือน โดย ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ จัดโครงการเผยแพร่ความรู้และวัฒนธรรมอาหารสู่สากล ครั้งที่ 3/2568 (อบรมวัฒนธรรมอาหารไทยให้กับนักเรียนจากสหราชอาณาจักร) 2. โรงเรียนการเรือน ประชาสัมพันธ์ One Page ข้อมูลข่าวสารความรู้ เดือนกุมภาพันธ์ 2568 3. โรงเรียนการเรือน จัดโครงการพัฒนายกระดับทักษะวิชาชีพและการสร้างทักษะวิชาชีพใหม่ที่จำเป็นต่อการทำงานเพื่อสร้างอาชีพและพัฒนาการทำงานในอนาคต เดือนกุมภาพันธ์ 2568 4. ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติ โรงเรียนการเรือน จัดโครงการบริการวิชาการแก่สังคม 5. โรงเรียนการเรือน จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนความรู้ด้านอาหาร ผ่าน CLUBHOUSE “คลับอาหารการกินSDUโรงเรียนการเรือนมหาวิทยาลัยสวนดุสิตกุมภาพันธ์ 2568Bangkok Design Week 2025AI (Artificial Intelligence)การจัดการเรียนการสอนการพัฒนาบุคลากรการบริการวิชาการนักศึกษาอบรมเชิงปฏิบัติการแนะแนวศึกษาต่อโครงการ