โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต2025-11-192025-11-192025-11-18https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/13252โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป เดินหน้าร่วมพัฒนานวัตกรรมนม “Hornbill Power Milk – Pasteurized” เพื่อยกระดับโภชนาการเยาวชนชัยนาท วันที่ 18 พฤศจิกายน 2568 — โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูป มหาวิทยาลัยสวนดุสิต วิทยาเขตสุพรรณบุรี ให้การต้อนรับกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ พร้อมด้วยสำนักงานปศุสัตว์อำเภอหันคา และสหกรณ์การเกษตรโคนมไพรนกยูง ในการเข้าหารือแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์ต้นแบบ ภายใต้ชื่อ “Hornbill Power Milk – Pasteurized” ณ อาคารอาหารแปรรูปความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อพัฒนานมพาสเจอร์ไรส์คุณภาพสูง ที่ตอบโจทย์โภชนาการสำหรับนักกีฬาและเยาวชนจังหวัดชัยนาท โดยให้ความสำคัญกับคุณค่าทางอาหารที่เหมาะสม การเสริมสร้างสุขภาพ และสนับสนุนการเจริญเติบโตอย่างมีคุณภาพแก่เด็กและเยาวชนในพื้นที่โครงการดังกล่าวถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการขับเคลื่อนการยกระดับผลิตภัณฑ์นมของจังหวัดชัยนาท ผ่านการพัฒนานวัตกรรมและมาตรฐานการผลิตที่เชื่อถือได้ พร้อมทั้งเปิดโอกาสทางการตลาดใหม่ให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในท้องถิ่น ช่วยเสริมความเข้มแข็งให้ห่วงโซ่อุตสาหกรรมโคนม และมุ่งสู่การเติบโตอย่างยั่งยืนในอนาคต โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปยังคงมุ่งมั่นทำงานร่วมกับภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วน เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และตอบสนองต่อความต้องการของชุมชนอย่างแท้จริง.thศูนย์การเรียนรู้ โครงการปฏิบัติการอาหารแปรรูปPasteurizedHornbill Power Milkยกระดับโภชนาการจังหวัดชัยนาทผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์ต้นแบบกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์สำนักงานปศุสัตว์อำเภอหันคาสหกรณ์การเกษตรโคนมไพรนกยูงArticle